夏至吃的食物是什么，上海夏至节的风俗吃什么-360防治网

放荷灯又称放河灯，是一种汉族民间的祭祀及宗教活动，也是夏至的民间风俗。夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用买粉调糊糊，摊成博饼烤熟食用。这时候大家就能发现，夏至日这天的影长要比前几天的短，因为夏至正午的影子是北半球一年里最短的。在夏至日前几天，拿一根竹竿立在地上，测量影子的长度，再在夏至这一天正午时分测一次，把这次测的和前几天测的影长做比较。

夏至日忌讳剃头的习俗来源于清朝时期，据说这天不仅要按说起居，不准撒谎骂人，而且这天如果剃头理发则影响人的财运。硕大的池塘里，罕见的并蒂莲静静地挺立在水上，如同下凡的仙女，高贵动人。我国古人将夏至的十五天分为三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。还有的地方爱在酷热的夏天吃热面，那叫锅挑儿，据说有辟恶之意，吃热面是为了驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

1、夏至节的风俗有哪些

这个习俗主要是表达对逝去亲人的怀念，对活着的人们的祝福，除了夏至节以外，也常在每月初一、十五和逝世忌日进行。夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收，祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。藏在岭南的二十四节气》栏目以原创漫画故事花生一家为载体，讲述二十四节气的岭南故事。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓腹而鸣；半夏生指的是一种喜阴的药草半夏开始生长。

2、夏至节的风俗吃什么

陈希龄的《恪遵宪度》里这样解释夏至的至，即至极，这一日太阳到达北回归线处，白天一年中最长，正午日影一年中最短。江苏、浙江等地，夏至日坐门槛，俗言左门槛就会患疰夏，夏至日起温比较高，因此最好坐在阴凉的地方。另外，夏日炎热，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。

夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对农民来说，最害怕夏至日这天有雷雨天气，因为无论是干旱还是伏热，都是会影响农作物的收成的。夏至日，天气越来越闷热，而村口的榕树下的大理石板凳，则为花生一家带来丝丝清凉。古时候，每年的夏至节这天，千百盏河灯在夏至夜晚被人们释放到河中，闪闪烁烁就像散落到人间的点点星光，很是令人心醉。

豌豆在南京也叫作安豆，所以豌豆糕也被称为安豆糕，在夏至吃豌豆糕有着节节高以及平安健康的寓意。夏至这一天，正是北半球一年中日照最长的时候，夏至之后的一段时间内，也是昼长夜短。湖南长沙地区有民谚吃了夏至羹，麻石踩成坑，意思是人们吃了夏至羹，就会变得有力气。