参考资料来源：百度百科-龙井茶参考资料来源：人民网-共谋龙井茶高质量发展参考资料来源：人民网-浙江产的才能叫龙井茶。普洱茶是什么茶普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越。四绝品质则是：色绿、香郁、味醇、形美清代品茶名家赞誉龙井：甘香如兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿额之间，此无味之味，乃至味也。
香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶，如制茶工艺正常，不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。龙井茶是中国的传统名茶，已经有一千多年的历史了，是著名的绿茶之一。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。
1、龙井茶原产地保护系统
中国地域辽阔、气候各异，各地孕育出独具特色的香米，比较好吃的包括黑龙江五常大米、河南原阳大米、东北长粒香米、山东鱼台大米、江苏射阳大米、吉林长春大米、四川德昌香米、湖南常德香米、江西万年贡米、辽宁盘锦大米等。龙井茶外形的基本特征：扁平，叶包芽不分叉，体表无茸毛，较绿润。西湖龙井主要分为一级产区和二级产区，一级产区基本都是最适宜茶树生长的白沙土，二级产区以仅次于它的红沙土为主。
2、龙井茶原产地标识
特级龙井茶需要在铁锅里用手翻炒，一次只能炒250克茶青，需耗时30分钟。龙井始产于宋代，北宋时改名寿圣院，南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺，明正统三年才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。
3、龙井茶原产地保护规定
国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。杭州市其他8个县（市、区）为龙井茶钱塘产区；杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县（市、区）。由于历史的发展和茶艺的传播，龙井这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作方式。
4、龙井茶原产地在哪
在江南茶区，室温条件下贮存的龙井茶，过梅雨季后，汤色变黄，香气趋钝。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。机制龙井茶，当前有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。特级龙井茶扁平光滑、色泽嫩绿光润、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽甘醇、叶底细嫩呈朵。本文目录一览•1，中国十大名茶排名•2，红茶品牌排行榜前十名•3，什么红茶比较好•..。
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