俗话说苗壮多收一半，培育健壮的幼苗是辣椒丰产的基础，健壮的辣椒幼苗移栽后缓苗快、抗病虫害能力强、产量和品质都会更加高，那么如何培育健壮的辣椒幼苗？新鲜辣椒种子也是可以种的，在开始种植前，要先把种子晾晒1-2天的时间，差不多晒干后就可以播种了，而且经过晾晒之后的种子也能更好的出芽。播种所用的苗床也要先整平整细，把辣椒籽撒到土上，用土盖好之后使用稻草覆盖进行保湿，出芽后揭掉就行。
播种后及时覆盖塑料薄膜保温保湿，种子出土后及时撤膜，以防烧苗。辣椒的种植时间一般在夏季，这种植物的种子只有在23-30℃的环境下才会发芽，低于15℃就无法生根，因此通常选在夏季高温时节种植。辣椒忌重茬栽培，重茬栽培会导致土传性病害加重，因此育苗的地块应2～3年未种植过茄果类作物（辣椒、茄子、番茄），前茬最好是禾本科或者豆科作物。
1、辣椒育苗时间多少
当辣椒幼苗的子叶展开后（最开始出现的两片叶为子叶），如果幼苗长势弱，那么我们可以浇灌0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾，即可以用60克尿素+90克磷酸二氢钾+30公斤水，充分混匀后灌根。如果在其它时间种植，则一定要注意好控制温度，可以用塑料大棚的方式保暖。自制辣椒、花椒水：辣椒、花椒放在清水中浸泡，等水变色时就可过滤出来，喷洒在植株上，杀虫效果较为明显。
2、辣椒育苗时间与注意事项
养花十年功，浇死分分钟，尤其是在寒冷的冬季，北方供暖太干燥，南方阴冷太潮湿，给花浇水时，千万不要学习别人的方法，几天浇一次，而是要根据植株的状态，决定什么时候浇水，又该如何浇水！撒草木灰：辣椒生腻虫时可在植株上撒草木灰，不仅可消灭腻虫，还可促使生长。阳台种辣椒用40厘米深，口径30厘米左右的花盆就行，这样可满足辣椒根系的萌发，生长空间充足。
3、辣椒育苗时间种植方法
种植辣椒需要用专门的营养土，在它入盆前，先用塘泥和泥炭土混合配制基质，二者的比例为1:1。干辣椒籽可以直接种，播种一般是在春季的时候，大概时间是在4-6月份。有些花也太欺负人了，北方花友养，一小盆就大几十块，而且还不好养，年年买、年年死，放暖气屋都不管用···这时候真羡慕南方花友，墙边插根枝就能活，不用管都能爬满咯！
4、辣椒育苗时间天数
一般来说，栽培一亩辣椒需要100克种子，播种时覆土的深度控制在1～2厘米，播种后覆盖细土。当辣椒生长到8、9分熟的时候，把它的种子剥出来就行，不过现在有一些辣椒都是杂交种，如果是这样的话是不可留种的，本地品种可留种。辣椒营养丰富，味道独特，在我国各地普遍栽培，目前辣椒是仅次于大白菜的第二大蔬菜作物。
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