花龙Spiny Lobster,俗称小蜜蜂,也被称作刺龙虾、眼斑龙虾、加勒比刺龙虾等,在南北美洲居民眼中是大自然馈赠的珍贵礼物。从西式丰厚的虾尾肉,到中式色、香、味俱全的龙虾全身料理,花龙通过它肥厚鲜美的肉质逐渐征服全世界的餐桌。花龙是佛罗里达州龙虾界的头牌,在美国,所有花龙捕捞均来自该州,而其中90%的捕捞量集中于The Keys地区。
花龙的迁徙活动非常有意思,可能受温度影响花龙的迁徙由于一般会在冬天时进行,这期间它们会吃碎屑、植物、动物及鱼类尸体以及海螺、海胆、蟹类等。在龙虾大家族中花龙绝对是一枚吃货治愈系暖男,生活在暖水海域,肉质细嫩丰厚又不失鲜美,品一品花龙,绝对能够治愈你面对众多海鲜美味左右摇摆不定的心。
1、花龙是八仙的哪一个
然而每到中国的中秋时节,巴哈马群岛附近的天气发生了变化气温也骤降,这对花龙来说可不是好兆头--它们不能忍受10℃以下的水温,当温度降到7℃时,多刺龙虾很快就性命垂危。花龙是一种具有迁徙习性的龙虾,数量多达数百只以上时,会在海床排列及游行。由于花龙对水温要求严格,水温30℃左右,这对龙虾的生长非常适合。
2、花龙图片
花龙丰满鲜美的虾尾已经将龙虾美味发挥到极致,然而随着海产全球贸易化的推进,尤其进入到亚洲中国以后,花龙的菜式与美味再次得到升华。
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