总结：土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制而成的，相对于一般蜂营养更丰富且功效更全面，主要分布在我国温度适宜且稳定地区，比如北京、上海、沈阳、呼和浩特、广州、河南等地，各地温差气候条件不同，所以造就的土蜂蜜都有各自不同的特色。我国秦岭山脉气候温和，拥有独特的地理位置，蜜源植物丰富，不仅花期繁盛，在花期还没有其他杂花影响蜂蜜品质。
云南气候宜人，花期相对较长，但是高原地区泌蜜花期一年只有20多天，高原温度和湿度过高或过低都不利于泌蜜，甚至有"十年一溢蜜"之说，因此花蜜非常稀缺珍贵。于中国北方地区广为分布，常生于山地阳坡上，形成灌丛，资源极丰富，花期长，根据地区不同为6—8月。目前我国绝大部分地区都或多或少分布有中华蜜蜂，其中以北京、上海、沈阳、呼和浩特、广州、河南等地最多，这些地方大都温度适宜，分布山脉较为集中。
1、蜂蜜产地主要有哪些
而且土蜂蜜分为两种，一种是自己养的，或者是山上采集的中蜂蜜，这样的土蜂蜜价格一般是在80-120元一斤左右；还有一种是真正天然的野生土蜂蜜，非人工饲养的野生蜂蜜，一年只收割一次，极为稀缺，所以价格普遍在100-200元一斤，这样的野生土蜂蜜，浓度高、营养价值也非常丰富。另外，像人参蜜、虫草蜜、天麻蜜、川贝蜜等珍贵产品，极可能是调配的。
2、蜂蜜产地价格
土蜂蜜的种类比较多，一般是根据蜜源植物分类的，不同的蜜源植物酿造出来的蜂蜜也不同，像那些蜜源植物覆盖率高、环境优美、水源优质的地方，所产的蜂蜜品质要相对好一些。骗子在农村卖假蜂蜜，农贸市场，大街小巷，老年人居多的地方卖假蜂蜜。土蜂蜜源自中华蜂，因为体型小，一般都在树洞里或者岩壁的缝隙中栖息。
3、蜂蜜产地与蜜源地的区别
洋槐蜜呈水白或淡黄色，透明状，色泽清亮，口感清甜，有槐花特有的淡淡清香味，不易结晶，果糖比率高，果糖极易被人体吸收利用，是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一，为上等蜂蜜。喜欢喝蜂蜜的人需要一些常识，有一些蜂蜜名不符实：雪莲蜜、山楂蜜、玫瑰蜜等，这些蜂蜜假的不少，蜜蜂很难采集到，或是很难形成商品蜜。
4、蜂蜜产地介绍
主产区全国各地都有分布，花期为25-30天，开花时间东南、西南地区2-3月份，长江中下游地区3-4月份，黄河以北地区6-7月份。根据蜜源植物的分布，我国优质土蜂蜜产地有秦岭、东北地区、秦晋峡谷等地方，这些地方的环境优越蜜源植物丰富，适合蜜蜂采集和酿蜜。龙眼蜜又称桂圆蜜，是蜜中上品，主要分布于我国华南地区，以及台湾地区，如广东、广西、福建等省，一般在4月初开花，从始花到末花整个花期30—45天左右。
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