冷水浇头怀抱冰伴奏原唱伴奏，冷水浇头打一生肖-360防治网

顶马儿飘在汤上，顺嘴就叫成飘马儿---以此来指代浇头，灵动形象，让人对浇头充满了想象。红楼梦》第六十一回，迎春的丫头司棋，冲着厨娘柳嫂子发了一通大火，起因就和浇头有关。如果对于面与饭的浇头都不陌生，你就会发现，但凡能够给面做浇头的，拿来做饭的浇头，几乎没有不合适的。咸水儿（清汤）：这是一种特殊吃面的浇头，因其任何面码儿也不用，只有适量的盐水，所以人称为寡妇面。

假如要我选择，盖浇大约还是鱼香肉丝配酸豇豆，色彩明艳，口味咸鲜，而浇头，则所费不昂。盖浇饭的溯源，与面浇头一样古老---郑望之（宋代）《膳夫录》里介绍，唐代流行王母饭，内容是遍镂卵脂盖饭面，装杂味。为什么叫折罗，这箩来源于饭馆的泔水桶，一般饭馆都会在泔水桶上架个竹箩筐，剩饭菜则被拦在了上面，汤水漏到桶里。芝麻酱：芝麻仁炒熟后磨成的酱叫芝麻酱，将其用水慢慢澥开，加入适量的食盐，即成浇面的好浇头。