肉牛的养殖成本和利润，肉牛养殖经济效益-360防治网

问题3：北牛南运，牛肉品质会受屠企水平参差不齐影响，国海创联是如何做的？在国家政策的大力支持下，大量行业外资本进入养牛业，鹏欣富盛、长春城开农投畜牧是新上榜的养牛新秀。

首先可以从优化品种考虑，不同的市场选择不同的品种；如供应普通市场，可选择养安格斯、海福特，供应高档市场可选择养中国黄牛、韩国的韩牛以及日本的和牛；第二是尽量避免生产冷冻肉，减少与进口冷冻肉的竞争；第三是改变消费观念，回归牛肉的原汁原味。李志民：目前养牛集中的区域消费牛肉却不高，牛肉消费区主要是长三角、珠三角、大湾区、川渝等地。

1、肉牛养殖效益怎么样

目前，我国肉牛养殖生产现状是广大农户分散饲养为主，小规模饲养和中等规模育肥场育肥为辅，大规模的饲养育肥很少。为了满足南方的热鲜肉生产，我们开发了模块化、分布式肉牛屠宰场，以并联方式同时生产，提高肉牛产业的竞争力。由以上权威报告数据分析，近几年肉牛产业发展前景非常乐观，是肉牛产业发展的机遇。

2、肉牛养殖效益如何

周振明教授最后用三个关键词对本场互动论坛进行了梳理：一是创新发展，促进肉牛产业长足发展；二是种养结合，最大限度用当地资源发展种养结合；三是团结合作，需要肉牛产业链条各环节同舟共济，共同发展。问题1：当前我国活牛价格跌跌不休，我们应该如何看待我国现阶段肉牛产业的低迷情况？现在没有一家屠宰企业做冷冻肉，因为冷冻肉不仅要增加冷冻成本400元/吨，冷冻后牛肉价格还要下降30%，不划算。

3、肉牛养殖效益

这份报告不仅是对中国肉牛养殖市场的一次全面而细致的梳理，更是智研咨询多年来持续追踪、实地踏访、深入研究与精准分析的结晶。国内肉牛存栏增加，2023年全国肉牛出栏5023万头，同比增长3.8%；牛肉产量753万吨，同比增长4.8%（国家统计局数据）；另一方面，牛肉进口增加，今年前4个月，我国进口牛肉100万吨，同比增长22%（海关总署数据）。