猪肚子怎么洗才干净猪心呢，猪肚子怎么洗才干净文字版-360防治网

把洗干净的猪肚放在锅里加开水，沸腾后调小火50分钟即可，关火焖10捞出。正、反冲洗干净盐粘液后，内面朝外，放入半勺勺面粉准备抓捏。将抓捏好的猪肚子在自来水下反复冲洗、抓捏，直到干净得没有粘液和脏物附着了，清洗工作就结束了。最近我在查看大家评论的时候，看到很多小伙伴们留言说，自己家中的猪肚不管怎么洗还是会有一股异味，煮好之后还有点发苦。买回来的新鲜猪肚放在一个大点的盆子里，撒两勺盐，用手抓捏。

这可是就问对人了，平时小农在家的时候偶尔也会做一些猪肚汤给家人和自己补补，像上面说的这种情况其实很容易解决，只要用对了方法三步骤就可以有效去除猪肚发苦有异味的情况。首页> 知识大讲堂> 饮食/特产美食> 生鲜农产品> 猪肉> 猪肚。取出家中常用的炒锅，往锅里加入适量的清水，随后开大火候将锅内的水烧开后，就把清洗干净的猪肚放到沸水中，焯出多余的杂质。

1、猪肚子怎么洗才没有气味

下面话不多说，我们就来实操演示一下这次的猪肚汤是怎么熬煮的吧。接着第二步就是往搓洗出黏液的猪肚上撒面粉了，将准备好的面粉均匀撒在猪肚上。焯猪肚子时，水温约在50度左右放入，水中放几片生姜，倒一勺醋，一勺料酒。这次的猪肚汤要想做好，最重要的就是按照三步骤来制作，相信试过之后一定会让你喜欢上猪肚汤。

2、猪肚子怎么洗才能消除异味

关键一步，用食用油(花生油最好)抓搓约5分钟，食用油洗猪肚是最強效的，这样就好了，然后翻过来再洗干净备用。内面抓捏一会儿再翻过来，再放入半勺面粉，继续抓捏猪肚子表面，去处脏污和粘液。如果想保存，可以将新鲜猪肚的肚子翻转，除去油膜，然后再翻转成原样，用盐将猪肚的粘液面擦匀。冷水下锅焯水，加葱姜蒜料酒去腥味，沸腾时把浮沫撇出来，5分钟后捞出，再次清洗干净后备用。

3、猪肚子怎么洗才正确

然后我们往猪肚上倒入适量的清水，把食盐和面粉冲洗干净后就可以开始下一步骤了。青椒炒肚片属湘菜，主要原料为青红椒、猪肚，此菜含有丰富的维生素及蛋白质等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效，老少皆宜。随后就开始我们三步骤中的首先步，往猪肚上撒盐，然后用手将食盐和猪肚一起反复搓洗，直至将猪肚表面的搓洗出来为止。生活中很多人喜欢吃猪肚，特别是新鲜的猪肚营养价值极高，有养胃的作用。