在2006年，国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。安徽铜陵生姜非常出色，肉细脆嫩，香味浓郁，食药两用，早在北宋年代，铜陵就成为全国生姜的著名产区。这里生产的生姜还是铜陵八宝之一，被当地人视为了良药，生姜排名也是非常不错的。山东安丘是名副其实的中国姜蒜之乡，堪称双学位学霸，所产大姜丝少块大，味带清香。古代，当地曾是晋商出入中原必经之地，为怀姜的传播提供了有力的条件。
辣浓味美的莱芜生姜产量高，出口销路好，那里的生姜品质颇受消费者的欢迎，市场前景广阔。导读] 生姜是一味不错的中药材，不仅可以用来烹饪各种菜肴，而且泡水喝能够解表散寒，暖胃，改善血液循环，给虚寒型病症人群带来不错的治疗效果，所以现在种植生姜变得非常流行，那么中国生姜之乡排名是怎样的呢？
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你要是不太清楚的话没关系，今天我就带大家一起来了解下，全国哪儿的生姜最好吃，经过筛选，这5个地方的是最有名气的（以下排名不分先后），一起来看看有没有你的家乡吧！地处辽宁南部的盖州，这里有着独特的地理和气候环境，孕育出了盖州生姜这样的独特品牌，盖州的徐屯是生姜的核心产区，年产超过3万亩，产量超过20万吨，是辽宁省乃至整个东北地区非常不错的生姜产地，不过盖州生姜是莱芜大姜的分支。
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怀姜别名清化姜、博爱姜，迄今为止，已经有了长达1600年的栽培历史，因焦作市博爱县独特的自然地里环境孕育而成，当地雨量充足土质疏松肥沃。这里和安丘处于同一地理位置，自然环境都是一样，所以也是十分的适合生姜的种植。尤其要提一下这个糖醋白姜，腌制出来非常的好吃，做法也很简单，喜欢的家人可以在家买点生姜试试，非常好吃，对身体又非常好。
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安丘的生姜种植历史非常悠久了，从明朝就开始了种植，并且经过了500年的选种和培育，才形成安丘大姜的努力的品种。煎炒烹炸，鸡鸭鱼肉，都离不开生姜，它有丰富的维生素，蛋白质等，所以说是我们离不开的好帮手，有的朋友甚至喜欢把生姜当零食吃，洗净直接生啃着吃，简单粗暴，十分过瘾。平度市是全国著名的大姜之乡，2010年，平度蟠桃大姜获批为国家地理标志保护产品。
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安丘地处温带，气候较温和，有着众多的河流，加上冲击而成的平原，土地特别肥沃，光照也很充足，所以特别适合姜的种植。生产出来的生姜块大丝细、香辣宜口、产量高，是同类生姜中的佼佼者，为怀庆三辣之首。至此，关于中国生姜之乡的介绍就到这里了，如果大家想要种植出高产的生姜的话，就要选对合适的生姜品种，毕竟市场口碑决定了销路。
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