据农业农村部监测,7月5日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.43元/公斤,与上周五(6月28日)的24.21元/公斤相比,上涨0.9%。这轮猪周期刚刚开始,从短期来看,生猪价格波动加剧,例如受压栏、二次育肥以及市场情绪影响,猪价短期快速拉涨。从中长期来看,生猪供应较稳定,生猪价格波动幅度明显较前几个周期下降,经营者仍要理性看待行情。
生猪价格下跌8块多钱一斤,收猪的还不收了,养殖户在家杀猪卖肉。一头头膘肥体壮的生猪住上了单间,智慧平台成了管家,温控系统、监控设备、干湿分离机等设施设备一应俱全,随时随地可通过手机、电脑等终端掌握猪场环境和每头猪的健康状况。凭着一股不服输的劲头和不断的实践琢磨,张佳逐渐掌握了养殖技术,还自学了饲料加工和兽医知识,很快就从门外汉变成了颇有经验的养猪达人,并探索出一套较为先进的生猪饲养程序。
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经过两年时间的发展,农场现育肥猪2200余头,年出栏4400头(2批),直接经济效益达1000多万元,实现纯利润收入60余万元。趁猪仔们悠闲觅食,张佳认认真真清扫起了猪舍,这群膘肥体壮、身形圆浑的幸福猪,正是张佳的致富宝贝。指着不远处的养猪场,张佳憧憬道,接下来,我还要继续探索种养循环模式,等资金回笼后扩大养殖规模,在带动地方经济发展的同时,创造更多就业机会,让我们的农村发展更有活力、更具魅力!
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养猪这回事,没有捷径可走,不仅要学书本上的知识,还要在猪场里不断观察、总结,这样才能养好猪。生猪去产能兑现周期持续,未来供应会逐月减少,未知的供应影响就是前期二育猪出栏或二育入场,不过按照2022和2023年度的二育入场节奏,7月养殖户逐步开始压栏,第三波二育开始进场,根据1.5至2个月的增重周期粗略推算,第三波二育或在9月中上旬逐步出栏。
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养殖端对未来仍有看涨压栏情绪,但目前气温存在升高预期,大猪需求或减量,随着天气转晴后,前期压栏的生猪出栏,下周生猪交易均重或小幅度上涨。但是,中国商报记者发现,在新一轮猪周期中,养猪人的生存逻辑变了。根据邓文武的判断,当前,养猪业正处于新一轮猪周期中的上行周期启动期,此时扩产是盈利的最佳时机,成本控制好的情况下,他能在每头猪身上至少赚200元。
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卓创资讯生猪分析师王亚男告诉记者,7月4日,全国生猪养殖盈利为582.7元/头,养殖端自3月中旬开始扭亏为盈。三江这个地方三河环绕,地势平坦、交通便利、水质良好,这里养的猪肉质优良、口感出众,要是能够大规模养殖,肯定大有可为。
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