龙井茶产地在哪个城市，龙井茶产地在哪个州-360防治网

龙井群体种就是当地人口中的土茶，是经过长期自然选择传承下来的老品种，采摘时间较晚。辩才和尚曾任天竺寺住持，后来隐居在龙井狮峰山脚下的寿圣院，他组织僧人在寺后的狮子峰开辟茶园，做茶供寺僧自用，算是开拓了龙井最地道的产区。而田艺蘅《煮泉小品》里也有写道：武林诸泉，惟龙泓入品，而茶亦惟龙泓山为最。因此，其实人们常说的西湖龙井占龙井总产量不到10%，十分珍贵。

其中《坐龙井上烹茶偶成》诗中有一句何必团凤夸御茗，聊因雀舌润心莲，还拉踩了下宋朝宫廷流行的腊茶，要知道宋朝的腊茶制作工艺极其繁杂，还有皇家贡茶的buff。除了产地外，其实影响龙井风味的还有个很大的因素那就是茶树品种。龙井的传统工艺里其实全程都得纯手工完成，炒茶师傅根据茶叶状态，调节手部力量，灵活变化抖、搭、抹、甩、捺、抓、推、磨、压、扣十个手法，同时火力锅温什么的也要严格把关。

1、龙井茶产于哪里

乾隆皇帝六次下江南，四访龙井，品茶的同时还不忘产出，写下了不少关于龙井茶的诗。而西湖产区就跟海淀区一样，内卷得不行，在这块小区域内也存在着鄙视链。其实和非常讲究粉水比、水流速度、器具等等的手冲咖啡相比，龙井茶的冲泡简单粗暴不少，那些繁琐的茶壶茶器茶服茶仪全都可以省略，有个玻璃杯和壶热水就好。

2、龙井茶产区有哪几个

前些天产地下了雪，有朋友开始担心会不会影响头茬龙井的品质，其实完全不必担心，那会儿龙井的茶芽还未萌生，这一波春雪反而为即将萌发的茶芽提供了预防虫害，增加水分的天然条件，是一场好雪呢。我边看这段文字边想和他隔空击掌，首先次喝到西湖龙井的我，内心的os也是这西湖龙井真是除了贵以外没啥缺点了。

3、龙井茶产区排名

结果表明，从西湖产区到越州产区再到钱塘产区，不仅香气组成有差异，而且主要成分含量呈下降趋势，这说明西湖产区的品质更佳。我就在许多茶农家都看到了用杀青机这样的制茶机器来取代杀青这个步骤，而最后一步辉锅还是会采用人工处理，这样的结合算是半手工。年，国家质检总局认定龙井茶为地理标志产品，并制定了相关的标准。