立冬进补是什么意思，立冬进补吃什么药膳-360防治网

在中医养生理论中，立冬是一个很好的时机进行补益身体，因为此时人体的阳气逐渐收敛，阴气逐渐升华，身体需要多些温热能量来保持健康。立冬是二十四节气中第十九个节气，也是冬季首先个节气，一般在公历每年11月7日或8日，当太阳到达黄经225度时为立冬之始，它与立春、立夏、立秋合称四立。食补作用缓和，不寒不燥，补气而不滞，养阴而不腻，平补三焦气阴。

可以多吃山药、红薯、芋头等，中医认为，山药，味甘性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，适合在冬季食用。立冬以养阴、护阳、补肾为主要原则，可以从食物和药物两方面补身体，效果较好。甘蔗能成为补冬的食物之一，是因为民间素来有立冬食蔗齿不痛的说法，意思是立冬的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候食蔗既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。

1、立冬进补喝什么汤

食物：天气寒冷容易伤肾阳，立冬吃海参、羊肉、韭菜等养肾食物补身体好，还应多吃温阳食物以御寒，如牛肉、鸡肉，虾、鹌鹑等，富含蛋白质、脂肪，产热量较多。现在肥胖的危害已经不亚于一些疾病，是很多慢性疾病的温床，因此，虽然立冬可以进补，但是，前提是不能肥胖，合适的体重对于保持身体健康来说意义重大，因此进补要适度。

2、立冬进补食材

立冬补身体属于中医养生的一个重要内容，合理补身体可以补益正气，改善虚弱症状，但一定要根据自身体质，灵活选用相关食物或者药物，不合理的进补，反而不利于身体健康。立冬以后不宜吃过凉的食物，尤其是尽量不吃直接食用从冰箱取出的食物，如果，从冰箱里取出的食物，一定要进行加热后再进食，平时的饮食以温热为宜，避免胃肠道不适。

3、立冬进补潮汕

在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。秋天的五脏对应肺，因此秋季养肺很重要，而冬季对应的是肾，因此，立冬之后应该重点补肾，这个肾不是指身体两侧的实质的脏器，而是一个系统，包括生殖系统和泌尿系统，立冬进补吃什么食物有营养？