由于城市化进程的加快，现在很多城市长大的年轻人不接触农活，缺乏农业常识，分不清稻、麦等谷物。古人以稷代表谷神，和社神（土神）合称为社稷，后来以社稷作为国家的代称，可以看出当时稷在国人心中的重要地位。
五谷指南请收好：①稻(dào)：一般指水稻，去壳后称大米，是米粉、米线等的主料；②黍(shǔ)：果实称黍子，去皮后北方称黄米，比小米稍大；③稷(jì)：又称粟，脱皮后称小米；④麦(mài)：北方旱作农业的主体农作物；⑤菽(shū)：豆类的总称，也特指大豆。这两种说法中只有麻是作为纺织物出现的谷物，因此把稻放在首位的说法，更符合现代人对五谷的认知。
1、五谷中的菽是什么豆
现在越来越多的人开始注重养生，五谷杂粮开始成为现代人餐桌上的宠儿，成为大众餐桌上平衡膳食的食物。许多网友想找一位耐心的医生把肺结节和肺癌详细解答一下，这篇文章就是介绍一张失眠好方：枕清眠安汤救误泻肺汤：不仅是治肺病之专方，还能治疗糖尿病肾病、精神分裂症……治萎缩性胃炎一得——乌梅的妙用。
2、五谷中的菽是指的什么
古代经济文化中心主要在北方黄河流域，北方以种麻为主，而稻的产地在南方，因此古书中才出现了对五谷的两种不同解释，而《吕氏春秋》中则把这两种进行了综合，记录的是六种作物。瓜果甘甜，秫熟稻馨；五谷丰登，颗粒归仓…千变万化的滋味在唇齿间融化，丰收的喜悦是对一年汗水最凉爽的回报。
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