发布时间：2024-01-25 09:22:00 作者：张媛来源：《鄂尔多斯日报》【大中小】保存。面中沙蒿籽的特殊香味，别有一番味道，是鄂尔多斯人最朴素的乡愁。全羊宴，场面宏大，热闹非凡，体现了浓郁的鄂尔多斯风情、蒙古族敬畏自然的饮食习俗和独特的待客之道。其中，两品一标农产品29个，全国名特优新农产品6个，如壕赖苏羊肚菌、阿努奶茶、草原荣欣醋、新庙炒米、红庆河布拉鸽等比较知名和畅销的农产品。
鄂尔多斯迎亲套茶由白食和茶点组成，白食主要包括蒙古奶茶、酸奶、酥油、奶皮、达西玛等。笔者了解到，内蒙古自治区有109个农产品入选，其中鄂尔多斯有7个，分别为鄂托克前旗香菇、鄂托克前旗酥油、鄂托克前旗酸马奶、大沟湾鱼、鄂托克马奶、库布齐甘草、杭锦旗葵花籽。康巴什区展位围绕党建引领全域融合发展理念，集中展示农产品、文创产品和居民手工艺品三大类100余种产品。
1、鄂尔多斯特产必买清单东胜区
暖城多味出彩出圈儿，无疑是鄂尔多斯全面推进乡村振兴的一个重要支点，必然会让农牧民的钱袋更鼓、让乡村振兴的劲头更足，也将为撬动工业反哺农业的大盘助力。作为民间祝寿、过生日、结婚宴席仪式上的必备面点，是鄂尔多斯人最喜庆的乡愁。沙葱炒羊宝，是鄂尔多斯特色菜，羊宝是羊的睾丸，滋补壮阳，补肾益气。
2、鄂尔多斯特产是啥
伊金霍洛旗展区设1个特装展位和7个普装展位，组织50家农牧业、文创企业（合作社）参展，参展产品有肉蛋奶类、米面粮油类、蔬菜水果类、日化用品类、水产类、饮品类、民族手工艺品类、服装类、茶叶类等9大种类，200余种产品。羊背子，一般选用鄂尔多斯细毛绵羊制作，脂香浓郁，鲜嫩软烂，丰腴醇厚。
3、鄂尔多斯特产及美食
巧手花馍：鄂尔多斯主妇用纯朴的民间绘画和巧妙的造型技艺将普通的面团变成了五彩斑斓、形神兼备、造型美观、做工细腻、色彩绚丽、花样百出的巧手花馍。
4、鄂尔多斯特产一条街
鄂托克前旗紧盯打造乡村振兴样板区奋斗目标，累计认证二品一标产品16个、名特优新农产品5个、内蒙古农牧业产品品牌2个，认证有机草牧场560万亩、有机羊20万只、有机肉牛0.5万头，9类农产品获得国家绿色食品认证，鄂托克前旗羊肉城川辣椒王震井饮用水等一批带有鄂托克前旗味道的土特产亮相展洽会。
5、鄂尔多斯特产批发市场
杭锦旗展位有来自6个苏木镇极具特色的米面油、肉蛋奶、果蔬鱼、菌菇药、手工文创、纺织皮雕等220余种农畜产品和二产带动一产产品齐聚展会，锡尼镇沙漠红参薯、伊和乌素苏木驼奶、巴拉贡镇甜糯玉米、呼和木独镇早酥梨、吉日嘎朗图镇冻干肉、独贵塔拉镇南美白对虾、塔拉沟羊奶系列等一批优质农特产品登台亮相。
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