螃蟹怎么养多活几天，螃蟹怎么养久一点-360防治网

基本上来说大闸蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将大闸蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，大闸蟹就会因为含氧量过低而死亡，若进行增氧，保存时间可以长一点。将大闸蟹用绳子一个个捆好，然后一次挨个放在冰箱的保鲜层中，再取一干净的毛巾，用水浸湿，轻轻拧一下，平铺在大闸蟹的身上，这样能保存大闸蟹2~3天不死亡，不变质。

组胺是一种有毒的物质，即使蟹煮熟了，这样的毒素也不易被破坏，吃了这样的死螃蟹非常容易引起中毒。因为螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，里面的组氧酸会分解产生组胺。蟹的活力足否的区分的办法是用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。螃蟹对于生活环境比较挑剔，不能太干也不能太湿，保证了这个前提又有氧气，螃蟹放在袋子里暂时也不会死。

用这个方法螃蟹可以保存15天左右不死，不过一定要保持毛巾的湿润。但也不建议大家保存太久，因为螃蟹冷冻久了，也是会影响口感的，会失去鲜美的味道。蟹太太的大闸蟹经过18道工序严选，只精选35%的好蟹，保证了蟹肉更加饱满，蟹黄丰腴，膏脂厚腻。大闸蟹中碳水化合物含量很低，因此储存过程中消耗的都是蛋白质，因此长时间保存的话，大闸蟹体内的蛋白质会大量损失，出现肉质不饱满的情况。

从溞状幼体起，雌蟹的寿命为2足龄，雄蟹则交配后即死亡，寿命比雌蟹短2个月。在保存合理的情况下，螃蟹只需放点水保持湿度，漫过螃蟹的一般高就行了，能存活10天左右。不过海水蟹除外，海水蟹死亡后，只要及时低温保存，没有出现腐败现象，就可以正常食用。

如果所购大闸蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法可以用稍微大一些的盆子或者家里的鱼缸暂养，可以暂时的把大闸蟹放进去，一家人吃多少捞多少，只要有少许的水就可以使用这种方法。那么我们在市场上买了大闸蟹一时间吃不完或者还没有到送礼的那天，我们应该怎么让大闸蟹活得久一些呢？每天吃的时候先从冷藏室挑活力不足的螃蟹吃，活力足的大闸蟹可继续保存。

接着再把它放到冰箱的冷藏室里，记住是冷藏室，不是冷冻室，冷藏室的温度设置在5°C左右，由于螃蟹在低温的环境下，会降低代谢，处于一个休眠的状态，这样就可以避免螃蟹体力消耗，延长螃蟹的生命。由于冰箱冷藏法需要用蟹绳绑好大闸蟹，对于没有绑好的大闸蟹，则可以使用水桶活养法。

因为鱼缸四面都比较光滑，大闸蟹只能在鱼缸里面活动，稍微放入少许的水到刚好埋住大闸蟹，使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸，大闸蟹实在太多一段时间吃不完可以买点小虾米喂养，用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。