三月三吃鸡蛋煮荠菜有什么用，三月三吃鸡蛋煮荠菜由来-360防治网

做蛋糕卷原来这么简单，5个鸡蛋，松软香甜不塌不裂，手把手教你。老人们常说：三月三，没事别往河边走，据说祖先隐于水，这天不能下水，以免招惹灾祸。采摘回来的荠菜可以凉拌着吃，可以和鸡蛋一起炒着吃，还可用来做饺子馅或做汤。后来在民间，人们在三月三也会吃一个桃子，因为人们认为桃子的桃和逃是谐音，在三月三吃了桃子，可以逃掉一年的灾祸呢，使日子越过越顺利。

导语：明日三月三，提醒：3样不上桌，福气不进门，这3样指的是啥？每年三月三，春和景明，人们纷纷来到水边举行祭礼，洗濯去垢，消除不祥，希望在以后的日子里，越过越顺！而在三月三也有很多习俗，比如这天人们会互赠香草，来起到驱邪的作用，同时还会泡温泉，洗掉身上的晦气。

1、三月三吃鸡蛋是什么意思

因此，蛋兜对同学们来说并不陌生，但编织蛋兜对很多同学来说是大姑娘上花轿——头一遭，但三人行，必有我师，在黄思静同学的指点下，全班同学都掌握了结蛋兜的要领。而在民间，三月三还没有早春桃子成熟，人们在这一天，就会把制作好的黄桃罐头拿出来吃，慢慢的，民间就有在三月三吃桃子的习俗了。明日三月三，提醒：荠菜煮鸡蛋、五彩饭、黄桃罐头这3样一定要端上桌，寓意接下来的日子，会越来越顺！

2、三月三吃鸡蛋是什么说法

煮鸡蛋好吃做法，90岁婆婆从小到大都吃不腻，蛋壳也不会浪费。准备一个大锅，将荠菜、水放入锅中后，再把鸡蛋放入荠菜上摆好，然后放入洗净的红枣和一大勺食盐，食盐可以使鸡蛋吃着更香更入味，不放食盐，煮好的鸡蛋吃着会无味的，然后盖上锅盖，大火将水煮开后改小火，继续煮8分即可关火，煮好的鸡蛋浸泡2小时，味道会更好。把煮熟的鸡蛋，涂抹上颜色，以红色为主，人们拿着玩撞彩蛋的游戏，祈盼撞出好运气、好彩头。

3、三月三吃鸡蛋有什么好处

在南方很多的地方很多地方，在三月初三这一天，都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗！由于华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，便有了三月三吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼的习俗，并延续至今。初222心灵手巧的蒙焱曦同学还分享了自己在家制作三月三五色糯米饭。听说，在三月三日这天吃了荠菜煮的鸡蛋，不仅能治疗头痛，而且还一年都会少病少灾，干活也有力气。关火后，鸡蛋最好留在锅里浸泡半天，让荠菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中。