整地播种荷兰豆、甜豌豆一般品种长势强健,根系发达,整地不必过于精细,且播种后气温下降,杂草不易生长。对于硬荚品种,一般只采收青豆料,当荚皮白绿,豆粒肥大饱满时采收。根瘤菌则适于近中性土壤,土壤过酸,会抑制根瘤菌的繁殖,降低固氮能力,从而影响荷兰豆生长。荷兰豆、甜豌豆不适宜在强酸性土壤中栽培,对土壤的适宜范围是pH值在5.5~6.7。
荷兰豆对土壤有较强的适应能力,不管是沙质土壤还是粘性土壤都能正常生长。荷兰豆有固氮能力,不需要很多肥料,但多数品种生长势强,栽培密度大,一般需要追肥3次,采用条播,行距30~40厘米,株距8~10厘米,覆土2~3厘米,每亩矮生种用种量为15千克,蔓生种为12千克。
1、荷兰豆种植技术及方法
荷兰豆、甜豌豆原产地中海沿岸和亚洲中部,传入我国后,因性喜寒冷气候又能耐干旱,又因其用途很广,豆荚、嫩种子,嫩茎卷须均可食用,所以在我国普遍栽培。荷兰豆的生长是需要大量的水分的,特别是在种子发芽出苗期间,如果没有充足的水分,使种子没有水分膨胀,影响发芽率和出苗的时间。三、控密植通风透光为避免荚豆互相荫蔽,棚室荚豆应采用尼龙绳吊蔓,露地栽培应采用南北向人字形花架。
2、荷兰豆种植技术全过程
温度荷兰豆、甜豌豆耐寒不耐热,适宜的生长温度为9~23℃幼苗能忍受零下4℃的低温。荷兰豆由于生长的季节与种植的方式不一样,采收的天数差距也很大。荷兰豆对土壤适应性较广,但以疏松和含有机质较ph值6.0-7.2的土壤为适宜,荷兰豆根瘤菌能固定土壤中的氮肥,但要注意施用磷肥和钾肥。荷兰豆、甜豌豆在生长发育期间,主要病虫害有根腐病、白粉病、潜叶蝇、豆荚螟、蚜虫等。
3、荷兰豆种植时间
荷兰豆的病害主要是白粉病与霜霉病,在播种前可以将种子浸入药剂进行消毒。土壤PH值是对荷兰豆有较大影响的,当PH值低于5.5的时候,荷兰豆虽然能够正常生长,但是也会加大病害的发病率和降低座果率。荷兰豆在苗期不宜多浇水,现蕾开花前浇一次小水,开花期一般不浇水。肥水管理荷兰豆、甜豌豆有固氮能力,不需要很多肥料,但多数品种生长势强,栽培密度大,一般需要追肥2~3次。
4、荷兰豆种植方法
荷兰豆除施足基肥外,还要适当追肥2-3次,并注意氮、磷、钾肥的合理使用。所以我们要根据你对豌豆的实际用途去采收,例如你是要采食用荷兰豆,豌豆荚已经鼓起来,用手捏感觉果实较大,这时便可以采收了。
5、荷兰豆种植时间与温度
荷兰豆、甜豌豆是以采收嫩荚出口国外和供应市场,采收标准一般是在开花后10天左右,果荚已充分长大,当豆荚饱满不露仁,鲜嫩青绿,荚长6-10cm,厚度不超过0.2cm时,应及时收获,以减少养分向豆荚的供应,促进上部茎蔓的生长和开花结荚,增加产量。
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