可是在最近几年，麻绳菜却成为了一种超市里常见的日常蔬菜了，菜市场更是经常能看到它的身影。山路边野菜种类也是应有尽有：蕨菜、折耳根、荠菜……运气好的话还有可能挖到竹笋哦，运气好还能见到野鸡。武隆和顺镇的弹子山巅的寺院坪，海拔在1300至1700米之间，在海拔近1700米的平坦山顶，有面积近6平方公里的起伏竹浪，长达约27米的风车叶轮，再加上弹子山的蓝天碧野，组成了西南首个山地风电场景观。
这个季节，降水特别多，同时温度也上升很快，对于植物们来说，也是生长的旺季，几场雨下来，菜园子里就会长满杂草，就连平时干干净净的院子里，几天时间也能见到半人高的野草。首要，对野菜进行完全清洁，洗净后将野菜在清水中浸泡，时刻不能少于两小时。
1、麒麟菜种植技术
珍珠麒麟菜藻体北面黄绿色至紫红色；腹面暗红色，长10-20cm,匍匐，主枝圆柱形或略扁，宽0.5-1cm，二至三回叉状分枝，分枝亚圆柱形较粗短，彼此相互重叠，缠绕成团块状。麒麟菜，这种与中国古代神兽同名的海藻，发现历史悠久，具备较高的生态价值，能够改善海洋生态环境和维持生物多样性，又能被人类采摘食用或加工成保健食品原料，为此科研工作者称其为海底庄稼。
2、麒麟菜种在土里吗
但是在民间它的别称很多，比如五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，蚂蚱菜等等。这是因为在城市里掀起了吃野菜的浪潮，而麻绳菜的营养价值很高，受到了很多人的青睐。治辛苦劳碌之人，或嗜酒多欲，忽生外痔：麒麟菜洗去灰一两，用天泉水煮烊，和白糖五钱食之。麒麟菜藻体紫红色，软骨质，肥厚多肉，长12-30cm，宽2-3mm，体圆柱形，不规则的分枝。
3、麒麟菜种在什么地方
麒麟菜含粘质，粘质的成分中有半乳糖、半乳糖硫酸酯、半乳糖硫酸酯钙盐、3，6-去水半乳糖、D-葡萄糖醛酸和D-木糖。沿着曲折的山间小路，那里满是一地可见的蕨菜、折耳根、野葱、荠菜在春的气息里正蠢蠢欲动……相比于其他比较稀有的野菜，麻绳菜随处可见，所以采挖起来很方便，想吃了就去菜园子、果园里，或者是荒地，用一把镰刀就能轻松割一大篮子。纲目拾遗》：麒麟菜，出海滨石上，亦如琼枝菜之类，琼州府海滨亦产。
4、麒麟菜种在土里还是海里
这种野草贴近地面生长，非常难以拔除，在20年前它可是饥荒菜，如今却成为了菜市场常见的蔬菜，常年卖五六元一斤的价格。有些农民就专门种植麻绳菜，一年四季都有销售，就算是在春夏季也要卖到五六元一斤，而到了冬季价格更高了，因此经济效益还是不错的。琉球国志略》：鸡脚菜、麒麟菜，俱生海滩上，颇相似，有黄、白二种。
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