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气象学上，一般把秋季出现的首先次霜叫做早霜或初霜，把春季出现的最后一次霜称为晚霜或终霜，这其间是无霜期。北方大部分地区已在秋收打尾，霜降到，无老少，已经成熟的庄稼需要及时收割，以免遭受霜冻的侵害。寒露不算冷，霜降变了天，霜降到立冬，往往是北方一年中气温下降速度最快的时段。霜降之时，唯此草盛茂，菊被古人视为候时之草，有着不寻常的文化意义，还被认为是延寿客不老草，成为生命力的象征。

此时，北方地区的气温已经降到0℃以下，我国东北及华北大部地区都已出现霜冻，霜降始霜反映的则是黄河流域的气候特征，黄河流域这时开始出现初霜；在南方地区，也开始感受到明显的凉意。霜降时，秋已是季节版图上的绝对主角，而冬也在迅速崛起，只有在华南等地，仍是悠悠长夏。每年10月23~24日，太阳位于黄经210°时是霜降节气，霜降是二十四节气中的第十八个节气。

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民间有谚语一年补透透，不如补霜降，足见霜降节气养生保健的重要。霜是预兆冬的来临，经历过风霜后的林木，层层叠叠，是那样的庄重、深沉和含蓄，甚至每一片树叶，都变得成熟而优雅。古籍《二十四节气解》中也说，气肃而霜降，阴始凝也，露水凝结成霜。在霜降节气前后，全国大部分地区的平均气温开始明显下降，昼夜温差也达到了一年中最大。

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霜降节气，气温骤降，慢性支气管炎也容易复发或加重，同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。俗话说霜降见霜，米谷满仓，霜降时节，北方大部分地区已接近秋收尾声。霜降过后，枫树、黄栌等树木开始变色，看万山红遍，层林尽染，外出郊游，登高赏红叶都是不错的休闲锻炼方式。今天正值重阳节，也是我国第十一个法定老年节，这也是一个围绕老年人而过的节日，尊老敬老爱老是其核心要义。

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霜降时节正是菊花盛开的时候，三五好友或全家老小，聚在一起赏菊品茶，美哉快哉！吃柿子有些地方霜降时节吃红柿子，人们认为这样可以御寒保暖，还能补筋骨，是很好的节令食品。赏菊农历九月又叫菊月，霜降时节秋菊盛开，很多地方此时举行菊花会。通常霜降节气过后，枫树、黄栌树等在秋霜抚慰下，漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，壮观之极。由于霜是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以霜降命名这个表示气温骤降、昼夜温差大的节令。

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闽南有一句谚语，叫做一年补通通，不如补霜降，这句小小的谚语充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。除全年有霜的地区外，最早见霜的是大兴安岭北部，一般在8月底；东北大部、内蒙和北疆的初霜多在9月份；11月初山东半岛、郑州、西安到滇西北已可见霜；而厦门、广州到百色、思茅一带见霜时，已是来年的1月上旬了。