市场上卖的基围虾是海虾吗，基围虾是海虾吗是哪个地方产的-360防治网

基围虾的学名是刀额新对虾，主要分布在日本东海岸、菲律宾、马来西亚等，在中国主要分布在东海和南海，但在我们日常生活中常见的基围虾，主要以人工养殖居多，并且是人们非常喜欢的食用品种，因为它具有壳薄、体肥、味道鲜美的特点，而且具有非常高的营养价值。市场上有些用白虾冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。

基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法哦！基围虾既可以淡水养殖也可以海水养殖，养殖基围虾的水质必须洁净、没有污染，水温保持在25-30℃之间。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。