车厘子和樱桃的区别有哪些，车厘子和樱桃的区别图片-360防治网

由于差价大，有零售商把山东大樱桃，当做车厘子卖，市民要注意区分。而且也因为进口，所以要经过长途的运输，我们去买车厘子时，它的新鲜度已经大大的降低了，很多时候我们会发现买车厘子时，它的果肉已经有些软；再轻轻的用手搓洗一下樱桃，最后用水冲洗干净后就可以食用了。

两者在味道上也是有一定的差别的，车厘子比较大一些，果肉相对来说比较的硬，比较细腻，味道比较甜；而樱桃的个头相对来说比较小，味道甜中也会带有一点酸味，两者的味道还是有一定的差别的。水中放入适量的食用碱，搅拌均匀后，将准备好的樱桃放入水中浸泡片刻。

说起樱桃，相信很多朋友都爱吃，但不知什么时候起，开始慢慢流行车厘子起来，很多人看首先眼的时候，觉得这是不是樱桃，但是个头什么的都不太像，买回家后尝尝口感，感觉也有些差异，正是由于口味以及口感上的差异，让许多人认为两者是不同的水果，其实，车厘子和樱桃都是樱桃。樱桃是中国土生土生的品种，虽然也喜欢阳光，相对而言比较耐阴一些，一般产自山东等地区。

而在我国土生土长的樱桃，在市面上买的时候，基本上都处于新鲜状态，保留着原有的光泽。车厘子的个头比较大一些，果肉也更多一些，味道甜且多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色；最早成熟地区从新泰天宝镇，而后由西向东推移，潍坊、临沂等地樱桃陆续上市，最后是烟台大樱桃上市，大概7月中下旬结束今年的樱桃季。

说到这，相信大家都明白了，车厘子和樱桃到底有什么区别了，如果要我选，我肯定会选我们土生土长的樱桃，而且尤其爱吃山东烟台的樱桃，而且被誉为果中珍品。中国樱桃大概5月份成熟，6月上旬陆续上市，是上市最早的一种乔木果实，被誉为百果首先枝，让你更早尝鲜。车厘子主要是国外生产的，在******、美洲都会有种植，但是樱桃属于国产，主要生产地就是在中国，在安徽、山东、江苏等地都会有大量的种植基地。

樱桃的个头比较小，但是果柄更长，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，果肉一般是酸甜口感。车厘子是纯粹的季节性水果之一，美国车厘子只在每年6月中旬出产，到8月中旬除少数高山地区仍有出产，这时美国车厘子基本完成夏季水果使命而消失在市场之上。不过目前国内也研制出一种大樱桃，有点像国外的车厘子，而且耐储存，口感也会比较不错。

车厘子在国外生长时间在六月份到八月份，一般都是两个月为周期，国内的樱桃一般在五月份，生长时间只有一个月的时间，周期更短，两者的生活习性是不一样的，而且国内樱桃的耐寒性比较差。