温氏禽业公司采取公司+基地+农户发展模式,发展生态型、循环型、质量安全型的现代养鸽业,带动周边养殖场开展肉鸽养殖,现有优质种鸽22万对,年出栏优质肉鸽300万只以上。近两年,鸽业行情低迷,记者在采访过程中,也接收到了多位养殖户传达的讯号:鸽价已经低于成本线很久了。假如养殖户非要保价销售,餐饮业为了利润可能就不会再采购鸽子,养殖户的销路会更加困难,王桐生告诉记者。
一年6胎一次4个,养几十只赚50万,超暴利养殖,我已经在试点了!另一养殖户林德(化名)也认为,收鸽商是按照疫情前不缺货的行情出价。此外,还有部分养鸽户收到消息,王桐生有将毛鸽收购价压至9元的想法。按照常理,在经历春节消费旺季之后,乳鸽市场应当呈现供不应求的趋势,肉鸽价格有望被推高。按照养猪、养鸡的模式,行情低迷期,大可以直接清栏,或转型养殖其他品种。
1、肉鸽养殖成本与利润视频
目前,虽然粤鸽信息平台会定期发布肉鸽价格,但据记者观察,收鸽商端并不知道该平台会发布价格,可见平台受众多集中于养殖户,并没有形成影响力。生长快速鸽蛋半月左右即可孵化,一月以内即可上市,每只鸽子从出壳到售卖仅需1公斤左右饲料,饲料以玉米、小麦为主,每锋茄只上市肉鸽价格在20元左右。
2、肉鸽养殖成本收益分析
此前,粤东、粤北、广州、粤西片区理事会召开价格研讨会议,根据目前鸽业存栏情况和2月份生产供应量状况,并结合市场需求趋势,实事求是联合强烈发声:2月份绝无第二次跌价空间,粤东、粤北、广州片区的肉鸽价格会平稳持续在12元/只。乳鸽的价格一年四季均有小幅度波动,全年按平均数每只16元,销售收入共计288元,减去总成本167元,每对种鸽每年纯利润为121元左右。
3、肉鸽养殖成本核算
对此,记者建议:1. 养殖户可组建合作社、联盟、协会等组织,定期交流市场信息;2. 养殖户应该适当调整养殖量,防止供过于求时造成的肉鸽囤积;3. 有实力的养殖户或合作社可以联合开展屠宰、冷冻、加工等,减少对下游的依赖;4. 鸽业协会等组织可建立一个权威定价平台,促进行业良性发展。对此,王桐生告诉记者,肉鸽销售环节众多,部分养鸽户可能不了解终端市场形势。
4、肉鸽养殖成本与前景
养殖端-收鸽商-屠宰商-批发商-终端,链条越长,其中利润就会层层加码。英德还将积极筹划成立英德肉鸽行业协会,强化行业资源整合、统一行业质量标准、品牌建设等,打响英德肉鸽品牌。该企业采取品牌+养殖小区+标准的发展模式,以现有鸽场为基础,联合周边20家小型肉鸽养殖场建设养殖小区,集种苗、饲料、养殖、屠宰加工到冷链配送一体化运作,带动630多户农户从事肉鸽养殖及1000多名农民增收致富。
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