荠菜是哪里的菜，荠菜产地-360防治网

因荠菜原属野菜，品种混杂，只有坚持株选，才能有效地提高品种纯度，确保下一熟商品菜优质高产。选择地势高燥、排灌方便、杂草极少、土层深厚、结构疏松的壤土或沙壤土栽培荠菜。这种酷似木耳的藻类野菜在盐池县哈巴湖和宁夏其他沙地较多的地方极易生长，吴忠当地人有雨后到山上灌木较多的地方采地软的习惯。

此外，荠菜醇提取物腹腔注射，能抑制大鼠下肢的右供道旋糖酐性、角义菜胶性浮肿及5一羟色胺引起的毛细血管的通透性增加；对Shay溃疡有90%抑制率，并能加速应激性溃疡的愈合。沙葱生长在砂壤戈壁中，地处腾格里沙漠边缘的中卫市是宁夏沙葱产量较多的地区。

1、荠菜馅饺子

菜谱名称苦瓜荠菜猪肉汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤荠菜豆腐羹基本特点基本材料苦瓜250克，去瓤切成小丁块，瘦猪肉125克切薄片，荠菜50克洗净切碎做法：先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸5分钟，加入苦瓜、荠菜煮汤，调入味精即成。荠菜全草可入药，有利尿、止血、清热、明目、消积的功效；茎叶作蔬菜食用；种子含油20-30％，属干性油，供制油漆及肥皂用[2]。

2、荠菜六种人不宜吃

河北地方志》：荠菜能消小儿乳积，肉食者可以荡涤肠胃，健脾胃，为婴儿腹泻之良药。吃法推荐：荠菜饺子芨芨菜切碎拌上肉馅做成饺子是最美味的，更能突出其特有的香味，是春天最不能错过的饺子。原料】荠菜100克，荸荠100克，水发香菇50克，植物油、湿淀粉、麻油、精盐、味精各适量。

3、荠菜怎么长期保存

荠菜（学名：Capsella bursa-pastori s），又名护生草、地菜等，食用方式起源于中国，目前在世界各地风张赵普底京溶都很常见。秋播荠菜的采收期较长，每采收一次应追肥一次，可追肥4次，施量同春播荠菜。麻叶（花叶）型荠菜：叶片塌地生长，植株开展度可达15～18厘米，叶片羽状全裂，缺刻深，细碎如飞廉（Carduus crispus L.）叶型，绿色，食用香味较好。

4、荠菜饺子馅最忌放三样

荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。从传统种植方式看，华东地区荠菜一般是秋季播种、越冬生长、春季收获，而秋季气温相对较高，适宜荠菜生长；因此，栽培上可以适当增加播种量，争取较高密度，待荠菜生长到一定时期，采用密处多收、采大留小的方法，在年前先行收获1～2次。