泰山赤鳞鱼，又名螭霖鱼，石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，为中国鱼类珍品，也是我国五大名鱼之一，成鱼长不过二十厘米，肉质细嫩，其味鲜美而不腥，为名贵肴馔，还可药用。抗浪鱼有着较小的体型，鲜美的肉味，主要在深水鱼洞中栖息，体细长而略侧扁，背部平直，腹缘呈浅弧形，整个身体轮廓犹如狭长的纺锤形，一直是抚仙湖的主要渔业对象。
欣赏和养殖观赏鱼是当今人类一项极富情趣的休闲活动，因此，在许多家庭中，也养着各种不同类型的金鱼及其它各种观赏鱼，成为庭院或厅室一景，高雅别致，赏心悦目。每年捕获鳇鱼的旺季是在春、秋两季，鳇鱼长到12年200多斤的时候就可以加工鱼子酱了，一条鳇鱼能出16公斤鱼子酱，每公斤售价1.5万元，一条鱼就是24万元的高价。热带鱼缸清洁工观赏清道夫清理鱼缸热带清道夫好样的淡水鱼运输。
1、淡水鱼价格行情四川
抚远鳇鱼可谓是体型最大的淡水鱼之一，富含人体所必需的8种氨基酸，主产于黑龙江水域，一般体重50～100公斤，大者可达1000公斤。野生军鱼的肉质鲜嫩，经营价值极高，被众多喜爱钓鱼的人士称为溪水特级鱼类，人们视其为特级菜肴的人间美味，野生的军鱼价格往往在500元一斤左右。
2、淡水鱼价格翻倍大涨
以前湖北是批发市场淡水鱼的主要来源，疫情之后淡水鱼流通受到影响，养殖户的生产积极性受挫，产能缩小，外来鱼供给量少了，变成以川内供给为主，而川鱼本来就满足不了四川市场需求，所以价格自然上涨。全世界海鱼和淡水鱼的数量不计其数，虽然大部分鱼类温顺无比，但凶猛的也不占少数。至于到了拍卖会，那价格则更是惊天，据悉，2012年江苏拍卖会上，有325克的刀鱼王卖到了5.9万元的价格。
3、淡水鱼价格持续上涨
松江鲈鱼在上世纪80年代已灭绝，如今多为人工养殖，松江野生鲈鱼曾一度被叫到2000元一斤的高价，按照五六条一斤的规格计算，一条巴掌长的成年鲈鱼价格高达400元。长江刀鱼与河豚、鲥鱼并称为长江三鲜，现在市场上的刀鱼，大多是湖刀、海刀、河刀，然而其口感和品质都远不能与长江刀鱼相比。
4、淡水鱼价格上涨原因
记者在成都农产品中心批发市场（百家市场）了解到，该市场每天淡水鱼的进出货量是700吨，其中，川内产出淡水鱼占了六七成，川外的占了三四成。野生军鱼也被叫作光倒刺鲃，喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。日上午，在青羊区东二路菜市场，市民吴佳女士本来想买鲫鱼，但被鲫鱼价格的疯涨吓着了，考虑综合性价比后，吴佳选择了乌鱼。所以在庭院中造一个鱼池对于住宅风水的整体格局，有着重要的作用。
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