井陉窑还获批国家地理标志证明商标,这也是石家庄市首家工业品类国家地理标志证明商标。藁城宫灯是石家庄藁城著名的特色传统手工艺品,始于东汉,盛于隋唐,因进贡宫廷故名宫灯。金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,始于1908年,是国家商务部认定的首批中华老字号品牌,其传统手工制作技艺被列为河北省非物质文化遗产,2020年被认定为河北省制造业单项冠军产品。
马家卤鸡经过百年传承,如今既保持了传统工艺,又自主创新了卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡胗等系列产品,并采用先进的灭菌及真空多层复合保鲜工艺,开发出系列软包装产品,能长期保持色、香、味、形不变,方便保存、运输和外销。在此期间,我们将陆续刊发美丽石家庄系列网络评选结果,今天是大年初三,我们带您看看石家庄市十大特产都有啥?
1、石家庄特产美食
如今,金凤扒鸡产品结构也由过去的单一品种扩展为气调鸡、椒麻鸡、煌焗鸡等十余个品种,开办金凤连锁店近300家,产品以石家庄为核心,通过线上线下销售渠道辐射全国市场,成为省会首屈一指的地方名特产美食代表。年组建的石家庄市正定制酒厂,整合、传承了正定民间酿酒工艺,利用先进设备,推出了银光酒等品牌。
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