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  • 草莓怎么清洗比较干净还不烂,草莓如何清洗最干净

    要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。注:尽量不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。保留根蒂在草莓没有完全清洗干之前不要将草莓的根蒂摘掉,因为以免草莓表面的农药残留和污渍在清洗的时候顺着果肉进入草莓内部,造成二次污染。在持续6个月的研究时间里,研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓,并记录每天的饮食情况。

    另外洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中,让农药以及污染物通过创口深入果实内,反而造成污染。冬季水果种类相对较少,除了草莓,猕猴桃、梨、橘子、柚子、苹果、冬枣等也是适宜冬季食用的水果,不仅口感鲜美,且富含维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力。在清洗草莓的时候,最好用流动的清水冲洗几遍,之后再放入到淘米水或者淡盐水中浸泡,这样能够有效地去除草莓上的杂质。



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    1、草莓怎么清洗比较干净还不烂果

    用盐水浸泡盐水能帮助去除草莓缝隙中虫卵,想要草莓洗得更干净的话也可以用盐水浸泡,但是注意不要用手用力搓洗,搓洗会将果肉洗烂。最近几年,从抽检数据来看,草莓的农药残留基本控制在安全标准以下,草莓是很安全的水果。洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。



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    2、草莓怎么清洗比较干净还不烂皮

    冻干了吃草莓可防食道癌美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示,常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。把需要清洗的草莓放入到淘米水中,来回搅动,这样淘米水中的淀粉就能把草莓表面的脏东西全部吸附下去,洗好以后取再用清水冲一下,就能食用。取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。



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    3、草莓怎么清洗比较好

    草莓没有外皮的包裹,整个果实都是果肉直接暴露在空气中,所以草莓会很不容易保存,尤其是沾水洗过的草莓,因为草莓在清洗过程中会发生摩擦、碰撞,导致草莓表皮受损,受损的草莓极易受到细菌的侵害,进而加快草莓的腐烂和变质,变质后的草莓食用了也会危害人体健康。先用流动的自来水连续冲洗草莓几分钟,把草莓表面的病菌,农药以及其他污染物清除,不要将草莓先放在水中浸泡,以免农药溶出在水中被草莓吸收进入果实内部。



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    4、草莓怎么清洗比较干净

    其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓,草莓的表皮很薄,非常容易受到挤压碰撞破损,装袋子的时候要轻拿轻放。

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