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  • 碧螺春产地哪里最正宗,碧螺春产地分布

    黄山毛峰产地在安徽省黄山、歙县、休宁一带,其中公认以富溪乡等地的出品为最优。此茶是一款高山红茶,产自四川省宜宾市,是川地十大名茶之一的天府龙芽旗下的筠连红茶,是当地有名特产,很受当地人喜爱。说到绿茶,就必然提起碧螺春,它以浓郁的香味、纤细的芽叶、碧绿的颜色与瘦长的外形出名,在清代广受文人墨客的欢迎,将其称为一嫩三鲜。在炎热夏日里,临窗设席,泡上一壶碧螺春,与三五好友共聚,实为快哉。

    关于茶叶分量:碧螺春100克,龙井茶50克,毛尖80克,高山绿茶80克。社前,是指春社前,社日一般在立春后的41天至50天之间,大约在春分时节(3月20日前后);火前,也就是清明节前(古时讲究清明前三天不可用火,因此清明节前一天又叫寒食节);雨前,也就是谷雨节气之前了。



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    碧螺春冲泡时最好选择上投法,也就是用开水温杯后倒出,然后在茶杯中注入七分满的80℃的开水,再往杯子里面投茶,这样可以看到茶叶在水中分散开来就像跳舞一样。碧螺春、龙井、毛尖、高山绿茶被称为好喝的4种绿茶,每一种都有其自己的滋味,固根堂将这四种绿茶组合在一起,让爱茶之人能够分别感受这四种绿茶的独特魅力。极品的碧螺春要求芽长1.6—2.0厘米,每斤干茶需要茶芽5-7万个,芽大叶小,芽叶尚没有展开。



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    中国绿茶产地众多,各地名茶更是数不胜数,除了以上这些,还有都匀毛尖、日照绿茶、金坛雀舌、君山银针等都是历史名茶,但限于篇幅,就不一一细解了。白居易有句诗红纸一封书后信,绿芽十片火前春,里面的火前春,便是指他的四川朋友赠送给他的蜀地产明前春茶。祁门红茶,是我国著名的历史名茶,通常人们习惯简称它为祁红,产自安徽省祁门县,此地山地林木众多,自然条件优越,气候更是温暖湿润,雨水充沛,适宜茶树生长。



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    西双版纳的绿茶叫碧螺春,采摘一芽一叶的标准,很漂亮的高端绿茶。对于绿茶的选择,很多人会在碧螺春、毛尖、龙井茶、高山绿茶中纠结,这四种绿茶因产地、品种、制作工艺等因素的不同,口感、香气、色泽也都各有不同。据说康熙皇帝下江南时曾品尝过,觉得名称不雅,据其颜色碧绿,形曲似螺,而命名其为碧螺春。洞庭碧螺春的特点就是采摘早,白毫越多品质越佳,讲究的就是一嫩三鲜,叶芽嫩、色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。



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    洞庭碧螺春,因其香气高而持久,历史上又曾称吓煞人香,是绿茶界唯一可以与西湖龙井比肩的历史名茶。

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