怎样生黄豆芽的视频，怎样生黄豆芽视频教程-360防治网

拔下来的豆芽把根掐掉，把残余的豆荚捡出来，豆芽洗干净即可做食材进行烹饪了！炒至黄豆芽变色，变软后调入适量的酱油，洒上适量的精盐，大火翻炒，炒至黄豆芽发干，锅里没有水分后即可出锅。黄豆芽不仅美味，营养价值颇为丰富，它的制作方法也比较简单，人们在家里就可以发黄豆芽，那么，黄豆芽的几种家常的做法有哪些呢？接下来，看豆子大多数都已经发芽了，就精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。

黄豆芽浸泡一会，洗净，锅中烧开水，将豆芽焯透，捞出，沥干水分备用。第三天出芽1-2厘米，可以在豆子上放点重物，让豆芽长长。美容护发黄豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。干煸豆芽时，活力要旺，至蔫即止，不可煸得太久；投入干辣椒、花椒后，要迅速倒入豆芽炒匀，以免辣椒炸焦。

1、怎样生黄豆芽的做法视频

了解了黄豆芽相关的饮食宜忌才能更好地食用，更好地摄入营养，才能使身体更加健康！炒锅加热油烧至8成热，用葱姜丝爆锅，下黄豆芽，翻炒至5成熟。最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，将发芽的豆子小心的放进去，注意不要碰掉了刚出来的小芽。烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。这道佳肴的食材黄豆芽与其他食材不同的是，它可以自己在家制作而成，下面教大家一种自制黄豆芽的做法。

2、怎样生黄豆芽在家

黄豆芽虽然是一种无公害的蔬菜，但是在食用黄豆芽的时候还是需要注意一些饮食宜忌的。预防高血压豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。

3、怎样生黄豆芽又粗又好吃

黄豆在浸透清水出芽后，黄豆中的蛋白质水解后转变为氨基酸和多肽，一些淀粉转变为单糖和低聚糖等，使得黄豆芽极富营养价值，黄豆芽凭借其爽口的口感和营养价值赢得了人们的好评，成为一道极受欢迎的食材。选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。养气补血黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。