车厘子和樱桃是一种水果么，车厘子跟樱桃是不是一种水果-360防治网

车厘子抛弃的名字，反倒有别的水果求之不得，比如顶着樱桃其名的针叶樱桃，实则是凹缘金虎尾（金虎尾科金虎尾属）的果实。现在大家吃车厘子的甜点，松松软软的奶油顶上，会缀着新鲜的车厘子。年底了，少不得要买点平时舍不得买的水果吃吃，比如车厘子啊、奇异果啊、草莓啊……当然，现代农业技术的发展，已经解决了一些难题，樱桃好吃，树也不那么难栽啦。

樱桃是有梗的，而同属的毛樱桃（Prunus tomentosa ）几乎没有梗，所以毛樱桃比较无趣啦。最早马拉斯奇诺樱桃是提供给皇家和富人的高档点心，流传到美国之后也是在高档餐厅中最先供应。一般情况下，樱桃的供应时间比较短，吃的量不会太多，因此，它对我们日常膳食营养摄入的贡献也没有经常吃的水果大，更多的是满足口味。

1、车厘子和樱桃是同一种吗

但是我们小时候，奶油蛋糕的奶油是硬邦邦的，奶油上的樱桃是塑料味的，以至于我小时候一直认为那个是装饰的假樱桃。抹抹眼泪接着往下说）甭管贵的便宜的，车厘子买回去都要洗洗再吃。世纪80 年代，欧洲甜樱桃引进到我国，开始在山东一带种植。上面这些是靠我们的眼神初步分析新鲜度和甜度，硬性指标则是包装上标出来的J，日常念作勾，用来衡量车厘子的大小，果径越大，J越多，价格越贵。

2、车厘子和樱桃是同一种水果么

清洗时不要摘去果梗，用清水冲洗之后，再用淡盐水浸泡30分钟，逼出可能存在的果蝇宝宝，再用流水冲洗干净就可以放心吃了。虽然车厘子相对于樱桃果肉更加紧实，更经得住长途运输，但比起苹果橙子这类可以摆到天荒地老也不会有太大变化的水果，它们还是娇贵了许多。从营养成分上分析，和其他水果相比，樱桃的营养成分没有特别的地方。

3、车厘子和樱桃是同一种

欧美的甜樱桃属于膀大腰圆型，个头普遍偏大，也称大樱桃，颜色呈暗红色，也皮实，主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等国家。可能是本家名气不大，长得又挺像樱桃，于是顶着针叶樱桃的名字横行。确实，樱桃树的栽培是有点不易，因为樱桃树既怕冷又怕热，既怕旱又怕涝；樱桃树还易受病虫害侵袭，长得好好的，会突然枯萎死亡。

4、车厘子和樱桃是同一种植物吗

除了这二位，身价跟着音译水涨船高的水果，还有不是梨子的士多啤梨（strawberry），和蛇没任何关系的蛇果（Red delicious apple）。成熟的樱桃光泽好，呈现出圆润的光泽；暗淡无光、发蔫的樱桃，不够成熟或者熟过啦。樱桃皮薄果肉娇嫩，不容易运输和保存，那时的商家可能是效仿了国外腌渍樱桃——马拉斯奇诺樱桃（Maraschino cherry）的做法。