淮安特产酒，淮安特产排名前十名-360防治网

淮安蒲菜：淮安蒲菜是淮安市的传统特产之一，以蒲菜为主料，经过烹饪而成，口感鲜嫩，营养丰富。淮安盖浇面：淮安盖浇面是淮安市的传统小吃之一，以面条为主料，配以各种炒菜和调料制作而成，口感鲜美，香气扑鼻。隋炀帝开通京杭大运河时，河道由淮安入淮，淮安自此成为漕运要津，孕育出集漕、河、盐、榷于一体的独特运河文化。

汉赋大家枚乘是淮安人，他在《七发》中就有犓牛之腴，菜以笋蒲的描述，将蒲菜与竹笋并列为最鲜美的蔬菜；南宋时期，抗金英雄梁红玉领兵镇守淮安，被金兵长期围困，在内无粮草、外无援军的情况下，取蒲菜代食，解决了粮食尽绝的困境。史料记载，南齐永明七年（489），淮阴镇下流杂100户置淮安县。

1、淮安特产是什么有哪些

年，淮安学习昆山引进台资的模式，先后引进了富士康、膳魔师、旺旺食品等台资企业，逐渐形成南有昆山、北有淮安的两大台资高地格局。其中，依靠引进富士康等台资企业，逐渐发展的信息技术产业如今已成为淮安的支柱产业。更令人烧脑的是，淮安市的市中心并不在淮安区或者淮阴区，而是清江浦区。

2、淮安特产方便送人

年，淮安也就此提出7+3先进制造业集群发展定位，全力打造智能装备及新能源、新能源汽车及零部件、纤维新材料、化工新材料、PCB电子元器件、绿色食品、生物技术及新医药等7个优势产业集群，培育人工智能、集成电路、新兴数字产业3个先导产业集群。经过近二十年的培育和发展，淮安逐渐打造出绿色食品、新型装备制造业、新材料产业，以信息技术形成四大支柱型产业，占全市工业比重超75.9%。

3、淮安特产有哪些能带走

淮安开发了保鲜蒲菜、即食蒲笋、蒲菜浇头等系列产品，方便游客食用和携带。隋唐时期，淮安城称为楚州；明清时期，山阳县与清河县并入后设立为淮安府。多年来，为了保障粮食和重要农产品供给，淮安始终确保粮食种植面积稳定在1020万亩、产量98.4亿斤以上，是东部地区重要的口粮提供者。年6月，淮蒲牌淮安蒲菜被列入首批中国农耕农品记忆索引名录。明嘉靖年间，晋商与徽商云集淮安，将各方的物产、人流、文化带到了这里。

4、淮安特产方便携带

新中国成立后，淮阴县升格为地级市，淮安则是其下属县；1988年，淮安县升级为淮安市，为县级市，属淮阴市管辖。年，淮安市的三次产业结构为28.7:41.2:30.1，而江苏省三次产业结构为11.4:51.7:36.9，可见淮安市的工业基础也较薄弱。非遗美食季·淮阴八大碗：淮阴八大碗位于淮安市淮阴区马头镇安澜街甘园八大碗食俗文化体验馆。