辣椒是什么时候传入中国的!有国产的吗，辣椒是什么时候传入中国的从哪个地方传入的-360防治网

我的很多同学都喜欢吃辣椒，几乎"无辣不成饭"，很难想象如果没有辣椒，他们怎么生活。到光绪时期的《云南通志》中也无辣椒的记载，但民间早在光绪年间，便开始大量食用辣椒了。据清代末年《清稗类钞》记载：滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品"、（湘鄂人）喜辛辣品"，无椒芥不下箸也，汤则多有之"，说明清代末年湖南、湖北人食辣已经成性，连汤都要放辣椒了。

这种在民间菜系中普遍使用川椒的风气，现在显然是不存在的，因为除四川人外，现代的中国人几乎都是谈"麻"色变了。道光年间（１８２１年─１８５０年）贵州北部已经是"顿顿之食每物必蕃椒"，同治时（１８６２年─１８７４年）贵州人是"四时以食"海椒。可转债溢价率指的是可转债的转股溢价率，转股溢价率是用来衡量可转债股性的一种衡量标准，转股溢价率是指可转债市价相对于可转债市价转换后价值的溢价水平。

1、辣椒是什么时候传入四川

曾忠恕、李晓军主编《千古之谜》的《经济篇》中便记有：1986年在成都挖掘的一座唐代居民生活坑中，就发现了一只漆盒，里面就有两只保存完好的辣椒。现如今，辣椒已经成为生活中必不可少的调味，不管这辣椒究竟是舶来品还是原产品，都不影响人们对辣的追求与渴望。阅读徐中约教授的《中国近代史》，使我对很多民国名人产生了兴趣。

2、辣椒是什么时候传入韩国的

研究表明，中国古代平均有四分之一的食品中都要加花椒，与今天中国菜谱中花椒入谱比例相比，这个比例十分大了。刷牙是使用牙刷去除牙菌斑、软垢和食物残渣，保持口腔清洁的重要自我口腔保健方法；也是人们自我清除菌斑，预防牙周病发生、发展和复发的最主要手段。雍正《四川通志》、嘉庆《四川通志》都没有种植和食用辣椒的记载，目前见于记载的最早可能是在嘉庆年间。

3、辣椒是什么时候传入贵州

李春光《吃的历史》引用《东京梦华录》的记载，当时仅开封每天就需屠宰生猪一万多头蔬菜品种主要有黄瓜、萝卜、笋、辣椒、藕、芥等。但是，最近的25年里，我可能有1/3的时间在同因为吃辣椒上火的疾病口腔溃疡作斗争。我也是四川人，我非常喜欢吃辣椒，中国人落后和郁闷关吃辣椒什么事啊~文章很有意思，这些咋七咋八的留言算啥子意思嘛~？

4、辣椒是什么时候传入到中国的

光绪以后，四川食用辣椒更为普遍，除在民间广泛食用外，经典菜谱中已经有了大量食辣椒的记载。主要的依据是明代高濂的《遵生八笺》公元1591年)中的记载：番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观。辣椒自吕宋或荷兰等地区，传入福建月港后称为番仔姜(闽南语)，再直接或间接传入日本称为唐辛子，均作为药物使用，用来内服驱寒，暖脾胃，或外擦防冻。