辣椒涨价了，大葱涨价-360防治网

山东章丘兴民大葱专业合作社社长马兴民告诉中国商报记者，南方产区的大葱被水淹了一部分，产量减少；而北方产区因为前几年大葱价格低迷，很多种植户都弃种了，北方产区的种植面积也有减少。

年5月，中国进口未磨的辣椒干数量为21411848 千克，进口金额314841806 人民币，5月月均进口单价7.35 元/斤，5月进口量同比去年同期降幅6.18%；1-5月份进口总量为140483835 千克，进口总金额2574818610 元，1-5月进口量同比增幅37.73%。年6月份开始，国内库存辣椒价格进入淡季之后，辣椒价格出现窄幅下行局面，

1、辣椒大葱涨价

本月辣椒整体走势呈弱-强-弱的趋势，月初行情稳中显弱，待售货源整体一般，采购商需求较为疲软，下货速度较缓，价格下滑。下游需求受制于国内大环境，百姓消费心态有所转变，餐饮业需求量出现下降趋势，从销区批发市场处了解，目前国内多主要销区辣椒走货量都出现下降。据首先财经6月21日报道现在有很多中药品种涨价，胡椒价格涨得最厉害，几个月时间以来，眼看着从每公斤20多元涨到每公斤70多元。

2、辣椒大葱涨价明显

从供应面来看，国内辣椒库存创造了历史高位，仅仅山东及河南两地辣椒库存突破了20万吨，同比增幅明显。合肥市某药房的执业医师王春霞表示，从去年开始，不少中药材价格上涨，药房经营的中药价格也进行了调整。进入6月，也进入了国内辣椒传统行业淡季，消费面需求寡淡难以对辣椒价格带来利好支撑，叠加供应面达到历史高位，下游市场采购心态转向谨慎，交易量难以支撑行业信心，导致本月价格整体表现不理想。

本月辣椒库外椒行情较为平稳，货源供应整体一般，采购商多按需采购，行情较为平稳，部分冷库椒陆续出货，货主要价较为坚挺，买家多抵触，跟进力度相对有限。

大宗商品分析机构上海钢联-我的农产品网分析师于双双告诉中国商报记者：今年入冬以来，鲜辣椒价格走高，主要因为南方鲜辣椒在育苗期间受雨水影响，减产及绝产情况明显，市场供应主要依赖北方暖棚椒，市场放量下降，价格上行，但近期随着海南鲜椒的陆续上市，市场供应增加，价格也出现了下降。目前进口印度辣椒明显高于国内小高辣品种，其进口大量增加的情况下，销售压力也跟随提升。

在玉林中药材市场做香料生意的罗老板说，目前国内胡椒商家的库存还是比较大，再加上国内市场上的胡椒价格与国外的高行情存在倒挂，在这样的情况下，热钱涌入进来，大家频繁换手，你卖给我，我卖给你，这样一下就把这个价格给炒高起来。