目前,德庆县何首乌种植面积达2.34万亩,年产量2.37万吨,年产值2.81亿元。随着高校研究团队的入驻,一村一品的项目扶持,乡村振兴战略的推动下,德庆巴戟天产业越来越受到国内药企巨头的青睐,逐步走出一条品牌化、特色化的乡村产业之路。肇庆鼎湖山的特产——紫背天葵,别名丹叶、散血子,作为夏天清凉饮料中的佳品,久已名闻中外了。
近几年,德庆巴戟种植面积稳步提升,目前全县巴戟种植户达1.2万多户,种植面积5.98万亩,占全国6.9万亩的90%以上,年巴戟产量3.92万吨,年产值8.04亿元。而德庆何首乌、德庆巴戟、德庆贡柑、四会砂糖桔为全国地里标志农产品。德庆是巴戟的道地产地,在900多年前就开始了巴戟栽培,历经近千年传承与发展,德庆巴戟已成为驰名中外的广东土特产。
1、肇庆特产方便带走的
应用于焖、煲、炖等方法,可制作的品种有肇实瓜盅,香芋肇实煲、香煎肇实脯等。德庆鸳鸯桂味荔枝不仅美味、颜值高,还自带流量,是肇庆名副其实的网红水果。近年来德庆县大力发展何首乌深加工产品,除加工成首乌干片入药外,开发出了一系列首乌制品,主要产品有精制何首乌、首乌汁、首乌冲剂、首乌饮料、首乌糕、首乌软糖、首乌洗发水等系列产品。
2、肇庆特产一条街
年农业农村部正式批准对德庆巴戟实施农产品地理标志登记保护;2021年德庆巴戟列入全国名特优新农产品名录。目前,肇庆市有端砚、怀集茶杆竹、肇庆裹蒸、麦溪鲤、麦溪鲩、封开油栗、文山乃鲤、文山乃鲩、广绿玉、活道粉葛共10个产品获得了国家地理标志保护产品称号,可谓为肇庆十大宝。德庆何首乌种植历史悠久,是德庆县四大南药之一,德庆县也被评为中国何首乌名县。
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