炼奶对身体有害吗，炼奶的功效与吃法-360防治网

炼乳是一种牛奶制品，保留了牛奶的大部分营养，尤其是蛋白质的含量高，适量的食用能够增加抵抗力，促进胎儿的生长发育，但是炼乳糖分很高，不宜多食。炼乳和炼奶都是罐装的浓缩牛奶，炼乳和炼奶是一样的东西，所以它们的外观上没有什么差别。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。虽然炼乳和炼奶非常方便携带和储存，但是它的营养价值却大打折扣。

记得小时候每天外出的时候都要带上炼乳和炼奶，随便拿起一个面包就可以当做午餐吃了。炼乳和炼奶当中的碳水化合物和蛋白质，矿物质的元素都比其他奶制品当中的少。由于炼乳和炼奶的糖分很高，所以我们在吃面包的时候，可以把炼乳和炼奶抹在面包上当果酱吃。病情分析：炼奶也叫做炼乳，本身是用牛奶为主要原材料制作而成的一种营养食品。

1、炼奶奶茶做法大全

炼乳虽是浓缩的牛奶，但是其蛋白质和脂肪含量不比鲜牛奶，而且炼乳食用时需要稀释，营养成分再一次降低，不能满足婴幼儿对营养物质的需求，而且炼乳很甜，对婴幼儿的肾脏和味觉不利。胃下垂患者是不可以食用炼奶的，因为炼奶是属于高热量、高糖分、高脂肪类食物，患者食用后不仅会增加胃肠道组织功能负担，不利于病情加速恢复，并且会诱发或加剧上腹疼痛、恶心、呕吐、排便不畅等病症表现。

2、炼奶是什么

炼乳和炼奶虽然已经消失在人们的视野当中，但是它带给我们90后的回忆是不可抹灭的。炼乳和炼奶是一样的东西，不过由于南方和北方的差别，北方主要叫做炼乳，南方这叫做炼奶。炼奶和炼乳简单来说就是一种牛奶制品，炼乳和炼奶是通过一系列复杂的工艺加工而成的奶制品。现在炼乳和炼奶已经越来越少，现在的孩子们已经很少有人知道炼乳和炼奶了。

3、炼奶红豆糕花样做法

因为炼乳和炼奶没有鲜牛奶的营养价值高，现在鲜牛奶普遍存在而且价格便宜，所以炼乳和炼奶生产的比较少。炼乳超市都有卖，为什么要自制呢，原因很简单，小Ricky对牛乳蛋白不耐受，熬炼乳，真是挺累的，但是味道比超市卖要的奶香味更浓郁，且没有添加剂哦，炼乳当中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)的含量要比奶粉多，但是其他的成分，如脂肪、蛋白质、维生素A、矿物质等，含量都比奶粉少。