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  • 栗子的保存方法有哪些注意事项,栗子的保存方法和做法

    生吃板栗会起到滋阴补肾的作用,有很多男性或者是女性在身体出现困乏的时候,是可以生吃一些板栗的,而且在这个时候应该选择吃完之后直接再喝上一杯白开水,这样可以保护自己的肠胃。用同样的方法把剩下的板栗都剥好,这个剥板栗的方法还是很方便的,既省去了给板栗用刀开口的麻烦,而且不伤指甲,因为不需要用直接使劲去扣板栗的那层膜,膜是直接连壳一起被剥下来的。

    用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。难怪板栗卖的那么贵,原来板栗壳更值钱,这个作用太棒了,学到了。



    栗子的保存方法视频



    1、栗子的保存方法视频

    板栗煮好之后,每次从锅中取出一小部分,取出来太多,来不及剥,会冷掉,冷掉剥起来会比较难,趁热的时候用剪刀在尾部这个皮比较厚的地方剪上一刀,剪的时候把皮用力往下一拉,捏着板栗的手,轻轻一挤,这样整个板栗就出来了,里面的内膜一点也不会粘在板栗肉上,非常干净。取出来的板栗果肉可以浸泡在水中,因为取出剩下的板栗果肉是需要一定的时间的,没有浸泡在水中,会导致板栗果肉氧化,变黑。



    栗子的保存方法有几种



    2、栗子的保存方法有几种

    锅烧热,加入适量的食用油,下入香肠片,开始翻炒,把里面的油脂翻炒出一部分,然后下入剩下的配料,食材都翻拌均匀之后下入大米,继续翻炒均匀,翻炒均匀之后开始调味,加少许生抽,翻拌均匀。一般来说孕妇在平时适量吃一些板栗,是可以提高孕妇的免疫力,有利于胎儿的发育。做法】1、准备焖饭需要的原材料,板栗、豌豆、香肠和胡萝卜,配料和原材料的多少没有要求,根据喜好决定。



    栗子的保存方法和剥皮方法



    3、栗子的保存方法和剥皮方法

    将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。或者咬开一个栗子看看内部颜色,是否是那种自然的黄色,如果接近外壳处颜色不一样,说明被药水浸泡过,而且药水已经渗入果实内部了。



    栗子的保存方法冷藏还是冷冻



    4、栗子的保存方法冷藏还是冷冻

    每次也不要煮太多,因为剥板栗壳需要一定的时间,而且要趁热剥,才有这样的效果,如果一次煮太多,会有2个缺点,一是剥到水变冷了都没有剥好,影响剥的效果,板栗的膜可能会粘在肉上,二是焖的时间过久,容易把板栗煮软烂,这样去壳的时候板栗果肉就很容易变碎。



    栗子的保存方法用冰箱



    5、栗子的保存方法用冰箱

    把翻炒均匀的所有食材都倒进电饭锅,再加入适量的清水,清水的用量不用很多,刚好没过食材就行,现在电饭锅的煮饭键,等它煮好;4、煮好之后,撒上葱花,装碗,咸香入味的板栗焖饭完成。看绒毛:大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。

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