粽子叶属于哪种垃圾，粽子叶子是什么叶子-360防治网

芭蕉叶叶片足够大，且很光滑，一片叶子经过剪裁以后就能包好多个粽子。端午节马上要到了家家户户都会吃粽子那你知道粽子是用什么叶子包出来的吗？不得不说，玉米壳确实是个好东西，有着很好的韧性，而且还自带玉米的香味，这样包的粽子煮熟了也有玉米的淡淡香味，特别适合用它包甜粽子。

包粽子自然也会搞搞特殊什么五彩米粽子那只能算基本操作云南东南部的少数民族还会用粽粑叶包粽子粽粑叶作为一种中药材具有清热解毒凉血止血之功效用粽粑叶包的粽子自然也具备清热解毒的疗效云南还有芭蕉粽竹筒粽各种粽子说到底还是我们云南老表会吃那么多种类的粽叶你分清了吗？像超市里所售卖的粽子，基本都是用箬竹叶包的吧，也是因为它主要用于包粽子，所以导致好些人都一直以为就是它这一种粽叶。

1、粽子叶子是什么叶子

因此用它来包粽子也是不错的，关键是它的叶子足够大，而且韧性也不错，如果是包肉粽子，或者是有馅料的粽子，那荷叶是不错的选择。椰子树大家都很熟悉，但是用椰子树的叶子来包粽子可能大多数人都没听说过吧？在北方地区包粽子的叶子没有南方这么多的花样，基本都是选用芦苇叶。端午节那种叶子包粽子最好吃，箬竹叶是实至名归首先名的，而北方人则喜欢用第三种。

2、粽子叶的处理方法

特别是对于新手来说，用荷叶包粽子是没有什么技术要求的，只要把它包裹好了，再捆绑就可以了。对于暂时找不到合适的粽叶包粽子的人来说，用玉米壳替代也是没有办法的办法。壳斗科植物槲树，大乔木，叶子也比较大，虽然外观不规则，但包粽子还是妥妥的，以山东、山西和陕北较为常见。而芭蕉叶包粽子，这个在我国的南方一些地方也很常见，比如广西、广东、海南、福建等省份就都有这个习俗。

3、粽子叶用冷水泡还是用热水煮好

而且北方人都爱吃甜食，汤圆是甜的为主，粽子也是以甜的为主，而芦苇叶就特别适合包甜的粽子。叶片长而宽大，柔韧性较强，很适合用来包粽子，箬叶久煮不破，含有竹子的清香味。南方很多人喜欢用柊叶包粽子，是因为它的叶子很肥大，而南方人包粽子又爱加一些馅料，而柊叶就满足了这个条件，同时这种树叶的清香味也比较的浓郁，用它包的粽子吃起来真的非常美味。