大白菜有一定医用价值，其鲜叶和根可入药，中药名为黄芽白菜，具有通利肠胃，养胃和中，利小便的功效。大白菜一般指白菜，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，营养丰富，能促进肠道蠕动，帮助消化，而且价格实惠，可跟多数菜肴搭配，是名副其实的平民菜和百搭菜。天津大白菜不光在国内有名，在海外也是颇具声誉，在国外人们习惯称其为天津白或天津青。
榆中县土壤深厚肥沃，水资源丰富无污染，气候条件优越，所产大白菜含糖量、粗蛋白、维生素C高，营养丰富，色泽鲜亮，菜香浓郁，口味纯正，口感甜脆，色、形、味俱佳。武隆高山白菜，果实为长角果圆筒形，较粗短，叶片明亮，口感又脆又嫩，吃起来还带有几分甜味，是大白菜中口感比较好的一类，而且营养价值丰富，可以增加机体对感染的抵抗力，还能增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄。
1、白菜做法
滕州大白菜，山东省滕州市特产，滕州市有悠久的大白菜栽培历史，经过选留、改良与自然选择，形成的以滕州黄系列为代表的滕州大白菜，具有叶片光泽度好、宽大、浅绿，叶柄肥厚、白色、甜脆，多重菜叶紧紧包裹成圆柱体，菜心绿色较淡以至呈淡黄色，味美鲜嫩，营养丰富等特点。白菜是我们生活中最为常见的一种蔬菜，南北各地均有栽培，其汁水多，口感甜，深受人们喜爱，那么白菜产地是哪里？
2、白菜豆腐汤做法
白菜是我们生活中经常食用的蔬菜，它含有丰富的粗纤维，不但可以润肠，还能刺激肠胃蠕动，促进排毒，适合肠胃不好的人。天津种植大白菜的历史由来已久，有青梢白、白麻叶、青麻叶等品种，其比较耐放，菜梗较薄，菜质细嫩，菜芯紧实，菜叶肥厚，是天津人过冬常吃的蔬菜。年11月30日，原国家质检总局批准对玉田白菜实施地理标志产品保护。大白菜的原产地是中国华北，目前我国各地广泛栽培，那么全国哪的大白菜最好吃呢？
3、白菜粉条素三鲜
以上就是关于白菜产地是哪里的介绍了，我国南北均可以种植白菜，各地种植的白菜品种不同，口感也不一样，你喜欢吃哪里的白菜？胶州大白菜生产区域气候独特、地理气候条件，造就了胶州大白菜独特的品质，叶球呈短筒形，球顶圆，外叶青翠，芯叶嫩白帮嫩薄，汁乳白，生食清脆可口，淡而有味，熟食风味甘美，可拌、可炒、可蒸、可煮、可炖，吃法多样，而且老少皆宜。
4、白菜产地批发河南周口
水口白菜一年四季均可种植，生长周期短，适应性广、抗逆性强，易种易管，产量较高，干除内销外，还出口港澳及东南亚等地。关于白菜产地是哪里的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。玉田白菜嫩叶和菜心可生食，甜脆鲜嫩，清心爽口，有去油腻、解酒醉的功能；菜叶做馅，清鲜宜人，去油腻；菜帮溜炒不乱汤，是酒席宴上的美味佳品。
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