端午节为什么吃粽子简介，端午节为什么吃粽子和鸡蛋是啥意思-360防治网

这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。患胃病及十二指肠溃疡病人在疾病发作期应该忌吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，加重病情，未发作可以适量吃。粽早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵；到了晋代，粽子成为端午节的节庆食物。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——筒粽的由来。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。因此，专家建议，吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。

1、端午节为什么吃粽子和咸鸭蛋

端午节吃粽子是中国人民的传统习俗，包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶；端午节的粽子也有各种形状的，有三角形、菱形和长方形的；口味也分为咸肉粽、甜红枣粽，诸如北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。

2、端午节为什么吃粽子划龙舟

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以比较好取出来后，充分加热变软后再吃。吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更轻易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。粽由糯米造成，但糯米却不易消化，尤其小朋友、老人家的消化功能较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。

3、端午节为什么吃粽子和鸡蛋

粽属于籺的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。

4、端午节为什么吃粽子是纪念谁

吃粽子是人们为了纪念屈原而形成的一种端午习俗，相传在五月初五那天爱国诗人屈原怀抱大石投入了汨罗江，人们为了不让鱼虾伤害屈原的躯体，纷纷用竹筒装入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午节的一大习俗。粽字本作糉，历史上跟粽子沾边儿的文字记载，最早大概见于汉代许慎的《说文解字》，将之解释为芦叶裹米也。