对具备经营资质，自主或主导选育推广金华两头乌新品种（配套系）并通过国家审定（登记、认定）的金华两头乌种业企业，每家给予一次性奖励100万元。鼓励金华火腿生产经营企业参与浙江省百县千碗认定、评比活动，对省级部门新认定的百县千碗示范店（旗舰店、体验店）给予一次性奖励5万元，对新获评省级百县千碗专题比赛获奖的菜品给予参赛企业每道菜一次性奖励2万元。
婺州举岩产于浙江省金华市北山双龙洞顶一带，因金华在隋唐时期称为婺州而得名。金华市农耕文明历史悠久，食品产业行业传承深厚，素有浙中粮仓之美誉，金华火腿是金华一张最靓丽的金名片，有1200 多年的悠久历史、名扬四海，以色、香、味、形四绝著称，曾荣获巴拿马金奖。G20会议款用的是牛津布材料，本次参评产品是改进后的同款产品，材料改用为牛皮，提高了产品的手感和耐用性。
1、金华特产豆皮
推出以金华好味道为主题的餐饮促销活动，举办浙中火锅节、吃货嘉年华、汤溪土菜节、金华国际美食节、家庭厨艺大比拼等系列活动，通过线上线下联动，将金华美食分享给更多消费者。您提出的《关于振兴金华地方名优特产产业的建议》（金东19 号）收悉，经市农业农村局、市商务局等部门会商，现答复如下：近日，浙江省农业农村厅公布浙江省第三批名优土特产百品榜名单，九曲红梅等100个产品入选，其中金华11个产品上榜。
2、金华特产十大排行榜
加快金华两头乌种质资源库建设，对每年收集保存优质种质资源（体细胞或遗传物质）30份（含）以上，并开展规范统一生产性能测定及遗传评估的科研机构，每年给予奖励30万元。鼓励金华两头乌生产经营企业参与浙江省百县千碗认定、评比活动，对省级部门新认定的百县千碗示范店（旗舰店、体验店）给予一次性奖励5万元，对新获评省级百县千碗专题比赛获奖的菜品给予参赛企业每道菜一次性奖励2万元。
3、金华特产小吃
全面实施食用农产品合格证制度和地产农产品一证一码溯源管理模式，全市规模以上农产品生产主体累计实施合格证管理制度306 4 家，实施率95.66 %; 全市粮食、蔬菜等主要农产品抽检合格率99 % 以上。农产品方面，金华两头乌猪、磐安香菇和磐五味药材、浦江巨峰葡萄和桃形李、武义茶叶、兰溪杨梅和枇杷、市区佛手和白桃等在省内外都具有较好的知名度。
4、金华特产适合带走
千年的历史传承造就了金华火腿独特的腌制工艺和与之相关的饮食及地方民俗文化。通过大力推进数字化手段来进一步强化食品安全追溯体系建设，充分利用浙食链浙冷链浙农码等互联网平台，全面推进生产经营者加入和使用平台，电子化追溯的浓厚氛围初步形成，全市食品生产经营者已经建立食品安全追溯体系，确保记录真实完整，产品来源可查、去向可追。
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