猪肚子怎么洗才干净猪心呢，猪肚子怎么洗才干净小苏打-360防治网

时间到了我们把猪肚放在水龙头下面，把外面和里面都冲洗干净，多冲洗几遍把醋和盐都冲掉，尤其是有褶皱的地方一定要冲洗干净，完全洗净之后沥干水分就可以制作我们的菜肴了。等食盐冲洗干净之后，我们再往猪肚上面撒上适量的面粉然后继续用手反复搓洗，让面粉均匀裹在猪肚上面，这样的话，猪肚上面的脏东西和残余黏液就会被面粉吸附。

猪肚的常见做法就是卤猪肚、爆炒猪肚和猪肚汤了，猪肚的营养的价值很高，含有丰富的蛋白质、钙质、铁等多种人体所需的营养物质，常吃好处不少。很多人表示猪肚太难清洗了，洗了半天腥味还是非常重，里面还有黏液。等猪肚再一次被冲洗干净之后，它就真正的干净了，接下来就可以直接用它做菜了。

1、猪肚子怎么洗了还有粘液

猪肚买回来后，首先应该把猪肚的表面清洗干净，接着就将猪肚翻过来（里面才是真正脏的地方），一般卖猪肚的老板都会先给猪肚开个小洞，就用这个洞翻（要是没有小洞，那就自己开一个）。将食盐抹匀后，先放一边静置几分钟，接着再用手反复搓揉清洗，在这个过程中黏液会越洗越多，所以我们要一直搓洗到黏液不再增加，这时候就可以将食盐和洗出来的脏东西冲洗干净了。

2、猪肚子怎么洗才脆

猪肚其实就是猪的胃部，里面会分泌大量的黏液，还带有着各种食物残渣，很难清洗干净。那是你清洗的方式不对，洗猪肚只用盐水就错了，小编今教你小窍门，洗完的猪肚不黏不腥，太好吃。但是这个部位毕竟是猪的内脏，再清洗的时候一定要处理干净才吃的最放心。大部分人在清洗猪肚时，基本都是用食盐或者淀粉来清洗的，这样的洗法，虽然看着干净，但是却不能洗掉臭味，吃起来味道也会发苦。

3、猪肚子怎么洗干净潮汕

总的来说，清洗步骤就是先清洗表面，然后翻开清洗内壁，用食盐清洗一遍，面粉清洗一遍，最后再用白醋清洗一遍。等冲干净之后，我们再往猪肚的内壁撒上食盐，然后用手将食盐抹匀（用食盐可以刺激猪肚内壁分泌黏液）。今天，特意给大家分享一下猪肚的清洗方法，虽然看着也有些麻烦，但是洗好后。

4、猪肚子怎么洗干净小妙招

我们把猪肚放在水池中，先用流动的清水把猪肚的里面和外面都粗略地清洗一遍，冲洗一遍之后我们取一个剪刀，把猪肚上面剪一个口子，剪好之后把猪肚的里层全部翻出来，在用剪刀或者小刀把猪肚内壁上面残留的杂质刮干净，全部刮干净之后再用清水冲一遍。不停的揉搓，里面外面都揉干净，揉搓一会猪肚的胃液就会粘在面粉上被带走。