观赏:黑豚鼠性情温和,易养易管,活泼可爱,受到人们,尤其小朋友。黑豚鼠原产于南美洲秘鲁一带,是一种黑色的集野味、毛皮、观赏、滋补于一身。黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮,故称之为黑豚。药用:黑豚鼠肉味甘、性平,有益气补血、解毒之功效,用以治疗身体。
养殖黑豚见效快、效益好:养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上,毛利在4000元以上,纯利在3000元以上,一个人的管理能力可养殖400对种豚。黑豚肉属低脂肪、低胆固醇肉类,蛋白质含量丰富,富含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素(表1,表2),并含有丰富的黑色素锌和硒。
中国黑豚是一种集野味、滋补、药用、毛皮、观赏于一体的珍贵食草动物,原产地是南美洲一带,早年来经引进我国,由我国有关专家经过5年多时间培育出的新品种,它的选育成功,为我国乃至世界黑色食品的发展增添了光辉的一页。饲养场地的准备首先是饲养设施黑豚鼠饲养方式多种多样,因地制宜,
利用豚皮柔软、天然和色彩丰富(现已选育出黑色、黄色、褐色、灰色4种颜色的纯种豚)的特点,可制作成各种颜色的高档裘皮服装和工艺品,必将畅销于国内外市场。黑豚肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别黑豚是草食动物,为绿色食品,市场需求量在不断上升。黑豚饲养成本低、技术难度不大,饲养成本仅为果子狸的六分之一,技术难度是果子狸的十分之一,养殖一只重量为500-800克的商品黑豚,综合成本仅为4元左右。
中国黑豚是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物,豚鼠属哺乳纲,啮齿目,天竺鼠。养殖豚鼠的经济效益是养殖鸡鸭鹅的10-30倍,养殖的技术难度只有养殖鸡鸭鹅的五分之一,豚鼠肉的味道是比它们都好。
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