怎样杀鸡尾虾视频，怎样杀鸡更快-360防治网

杀鸡最麻烦的是拔毛，这是一个很耗时的细工活，只有将毛拔干净，烹饪后的鸡肉吃起来才更为细腻。钯要宰杀的鸡抓住，用绳子把翅膀和脚绑起来，防止鸡挣扎逃窜，用手将鸡脖子上的毛线拔一下，准备好刀，在脖子上切开脖子放血，放出的血用碗装起来，血控干净为止。杀鸡首先割脖放血，然后用开水泡鸡拔毛，再用刀破鸡肚，将可食用的内脏留下，有鸡卵也可以留下，最后将鸡身改刀成块，清洗干净，整个杀鸡过程就算全部完成。

鸡洗干净后，将鸡身上的一层膜也要搓掉，同时将鸡瓜和鸡嘴上的一些角质层去掉之后，用刀将鸡开膛剖肚，将内脏这些掏出来清理干净就可以了。导读] 要想杀鸡又快有简单，一定要掌握好方法才行，具体步骤为：工具准备、杀鸡放血、拔毛、开膛、清洗内脏等。杀鸡放血完后，用温水将鸡毛打湿，然后将鸡放在地上，不断用热水浇鸡身，期间不断翻动鸡毛，保证各处烫均匀。