正月十五吃什么代表福气，正月十五吃什么庆祝-360防治网

老话讲，先苦后甜，咸羹讲究味道，突出鲜味，先尝为好，把甜放在后面，于是，十四夜吃咸羹，十五夜吃甜羹。在元代的时候就有正月十五元宵节这天食用年糕的记载，年糕是我们中华民族的传统食物，尤其是在春节期间必备的食物之一，因为年糕又可以叫做年年糕，能够谐音年年高，有着一年比一年好的寓意。关于为什么会在正月十四过元宵，民间传说不一，而吃糟羹的习俗则比较统一，相传与明朝抗倭英雄戚继光有关。

此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面，并且这种食物老少皆宜，不像吃元宵的时候禁忌那么的多，老人孩子还必须少吃一点。在元宵节里，南方人喜吃汤圆，而北方人有吃饺子的习惯，如河南，河南人有十五扁、十六圆的元宵节习俗。在我国北方没有什么事是一顿饺子解决不了的，更何况是这么隆重的节日！

1、正月十五吃什么菜推荐

好喝又暖胃，特别是过年期间容易上火、厌食，吃饭没胃口，看什么也腻，这时候一碗油茶是最治愈的。元宵节夜晚的吃食，平地曰十五扁，十六圆，一天吃饺子，一天吃元宵；山区则是十五打油茶，十六捏扁食。元宵节吃枣糕的习惯在西北地区比较的常见，很久之前古代的人们会在元宵节蒸枣糕，然后切成一块块的，分给家人吃，因为枣糕是甜甜的，还有红枣在里面，所以在古人的心里，元宵节吃枣糕就意味着未来的日子会红红火火，甜甜蜜蜜。