叶片披针形或线状披针形，长约25～60厘米，宽2～3厘米，先端尖长，基部近圆形，下面较秃净，上面粗糙；叶鞘无毛，鞘口处有柔毛；叶舌长1.5～5毫米，具纤毛。小米是我国重要的粮食作物，分布于南北各地，山东是我国小米的重要产地，产量高而且品质佳，那么山东哪里的小米最好吃呢？接下来为大家详细介绍什么是粟米，以及粟米种类的相关知识，一起来了解一下吧。
绿小米原系清代宫廷上等贡米，色泽美观，营养丰富，品质特佳，米饭香味浓郁。小米南瓜粥：小米100克洗净，南瓜1000克去皮剔瓤，切成1/2寸的丁状或片状。煮粟米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，会看到粥的最上层浮有一层细腻的米脂，称为米油，具有保护胃黏膜、补益脾胃的功效，所以粟米最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。粟子为方言中的一种，通常指谷子，又被称为粟米，为禾本科植物。
1、粟米图片和介绍
下面maigoo网编辑为大家详细介绍粟米的种类、粟米怎么做好吃，粟米如何挑选等内容，一起来看看粟米知识百科吧。粟米的颜色有黄色、绿色、黑色、白色等，外表金黄色的小米是我们最常见的品种，常用来煮粥，有益脾养胃的功效。
2、粟米图片是什么米
栗米红枣发糕：栗米100克用料理机打成粉状，将160克面粉、栗米粉一起放入盆中，酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的面团，取一深碗抹油，将湿面团倒入盖盖发酵至2.5倍左右，发酵好的面团表面放少许红枣肉，冷水下锅，将面糊放入（要盖盖防止蒸汽滴入），蒸35-40分钟左右就好了。
3、粟米图片大全清晰
不宜长时间浸泡或用热水淘米；小米也不可乱吃多吃，建议不要以小米为主食，可以和南瓜、胡萝卜等各种粗粮搭配食用做成不同风味的粥，以免营养不良。虚寒体质的人不宜吃粟米；因为粟米性稍偏凉，所以气滞体质的人不宜多食粟米。黑小米红枣粥：黑小米淘洗干净，把淘洗干净的小米倒入装有清水的锅里，放到火上。
4、粟米图片植株
有名的有龙山小米、金谷小米、莒县南涧小米、临淄边河小米、孙祖小米、高密毛家屋子小米、五莲小米、柳沟小米、辉渠望海山小米、金鸽山小米等。粟米还是一种能滋阴养血的健康食材，它含有丰富氨基酸，能提高人体造血功能，也能缓解人体气血亏损，女性在生小孩以后出现身体虚弱时及时吃些粟米，能促进身体恢复。
5、粟米图片及价格
小米在我国的历史已经有八千多年之久了，一说起小米，那绝对是中国北方人餐桌的常客，早晚一碗温热的小米粥，黄灿灿的米粒，表面粘稠的米皮，散发的浓郁谷香，香甜软糯的口感。小米是一种常见的粮食，又叫做粟米，是中国古代的五谷之一，也是北方人喜爱的最主要粮食之一。
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