第十八条预包装食品生产日期应当根据生产工序完成情况确定,最小销售单元为单层包装的,应以包装工序完成的日期作为生产日期;最小销售单元有多层包装的,应当以与食品直接接触的包装工序完成的日期作为生产日期;包装完成后仍需灭菌、发酵等工序的,以相应工序完成日期作为生产日期。三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签标明主要营养成分及其含量的情况;
第四十五条市场监督管理部门在监督检查中发现食品标识存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的问题或者瑕疵的,应当责令食品生产经营者限期改正;拒不改正的,予以行政处罚。市场监督管理部门在监督检查中发现食品标签存在瑕疵的,应当责令食品生产经营者限期改正;拒不改正的,予以行政处罚。在中国传媒大学附近的一家超市内,记者看到,三全推出的儿童水饺、儿童馄饨在其包装正面明确标注了全程无添加。
1、食品不得标注零添加和非转基因
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石此前对媒体表示,数字标签在国际上普遍处于起步阶段,我国在这方面已经走在世界前列,体现出我国在食品安全标准领域逐步成为领跑者。第三十八条保健食品标志应当为国家市场监督管理总局规定的图案,按照等比例标注在主要展示版面的左上方,清晰易识别。
2、食品不得标注零添加字样
这样方便了低视力人群或者老年人的阅读,同时有些人希望更多地了解一些食品信息,通过数字标签就能挑选到更加适合自己的食品。第36条规定:食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。
3、食品不得标注零添加
示例:糖水梨罐头净含量:425克沥干物(也可标示为固形物或梨块),不低于255克(或不低于60%)符合《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第57条规定的产品可以作为食用农产品上市销售。首先条为了规范食品标识标注,加强食品标识监督管理,保护消费者和食品生产经营者合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,制定本办法。
4、食品不得标注零添加等字样
第二十条预包装食品标签上标注的配料表应以配料或配料表为引导词。同时,拟增加多层包装日期标示的要求——单件销售单元有多层包装时,应在销售单元的最外层包装上标示食品的生产日期和保质期。所谓的数字标签,通俗说就是食品包装上给印上二维码,通过手机扫一扫,里面的信息就很清楚地显示出来。
征求意见稿》编制说明表示,这就便于食品标签上相关内容与标准要求不一致时,市场监管部门自行决定是否按照标签瑕疵加以管理,减少不必要的行政成本和行业负担。
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