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如果立秋赶在了农历的6月份，那我们就叫它早立秋；可要是像今年这样，在农历的7月份才立秋，那就是晚立秋了。据说在江浙这块儿，有个挺有意思的老习惯，是到了立秋这天，家家户户都会特地吃上一个鲜甜的桃子。小年吃甘蔗，还有个传说故事：传说在宋朝，福州有个穷书生，祭灶日买不起供品，只好捡别人丢掉的甘蔗头供奉，还剪了个纸马，写道：一匹乌骓一条鞭，送你灶公上青天；玉皇若问人间事，谓道文章不值钱！

老话说：今年立秋不一般，60年不遇，这3大特点，有啥预兆？聪明的古人根据气候变化，将1年365天分为24个节气，而立秋是第13个节气。今年的立秋与众不同，据说60年一遇的特殊之处，还伴随着三大特点。在小年吃银包，寓意着来年多挣钱，表达了人们对家财兴旺、富裕的祈盼之意。火烧也是北方人在小年中喜欢吃的节令食品，尤其是对于河南人来说，没有火烧的小年算不上完整的小年。

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这么做啊，就像是给家里添了份吉祥，大家都说这样能保佑家人身体健康，长命百岁，日子过得红红火火，一年更比一年好！盼着来年，特别是到了大年三十除夕夜，一家人团团圆圆的时候，把这留了一年的桃核拿出来，烧成灰。早立秋凉嗖嗖，晚立秋热死牛，就是说如果立秋早，可能凉快很；可要是立秋晚了，就像今年这样，那热得可真不是盖的，连牛都受不了啦！与中坚力量共成长，2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏。

秋老虎顾名思义秋天的大老虎，人见人恨，秋天本来该凉快的天气，突然气温回升，又跟大夏天似得。灶糖，指的是一种粘嘴又粘牙的麦芽糖，有长条形和扁圆形两种，前者被称作关东糖，后者则被称作糖瓜，口感是又甜又酥。就是你在秋天的路上随便捡一片叶子带在身上，寓意是一秋顺遂(一球顺遂)。秋天也是五谷丰收的季节，在立秋的这天我们要尽量保证不剩饭，用来表达对土地神的敬畏。

在江浙一带，小年要吃卷银包，即用豆腐、粉皮、茨菇、菜头，以及肉和虾等烧熟后作馅，再用摊好的面饼、蒸熟的百叶或者薄的豆腐皮包卷着吃。在清朝中期以前北方地区也是腊月二十四过小年，如《清嘉录》记载：俗呼腊月二十四夜为念四夜，是夜送灶。另外，民间有好吃不过饺子的说法，作为每逢佳节最好吃的美食，饺子更是小年里既应景又不能少的美食。

在山东一些地区，不少人家在小年这天要忙着蒸枣花馍、寿桃、喜饽饽等面食，这些蒸出来的面食又叫面花，小年吃面花，寓意着日子甜甜蜜蜜、生活蒸蒸日上。其实，这句话的含义并非指六月初一这一天有什么特别可怕的事情发生，而是指在这个月份的开始，人们需要格外留意天气变化与农业生产。