海螃蟹蒸多长时间最好吃怎样蒸比较好，海螃蟹蒸多长时间最好吃视频-360防治网

螃蟹凉水上锅蒸的话就涉及到两个时间，一个是冷水开始计时，一个是水开之后开始计时，下面都跟大家分享一下。这个时候的雌蟹脂肥膏满，非常的香，爱吃螃蟹的朋友们一定要买两个来尝一尝。将螃蟹刷洗干净，肚子朝上放到蒸屉上，锅中倒入适量的水，放上点葱段、姜片和料酒去腥，大火烧开之后继续蒸15分钟即可关火，焖2分钟出锅即可享用。

因为如果开水上锅蒸的话，螃蟹突然遇热，会挣扎的特别厉害，就很容易掉蟹腿，而且口感也不好。因为螃蟹中的蛋白质、铁、磷、钙等含量都很高，如果食用不当，就会给身体健康造成伤害，所以我们在食用时要注意：今天就教你正确做法，蒸好的螃蟹味道鲜美、蟹黄和营养不流失，一起来看一下吧。要说品蟹，还是清蒸的做法最为合适，能吃到螃蟹的原汁原味，味道十分的鲜美。