螃蟹蒸多长时间最好吃冷水还是热水，2两螃蟹蒸多长时间最好吃-360防治网

蒸螃蟹一般将锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸5分钟改小火继续蒸，三两以下继续蒸10分钟，三-四两重的螃蟹改小火继续蒸12分钟左右，四两以上的螃蟹要继续蒸15分钟左右，通常是体重每增加一两蒸的时间就增加2分钟左右。蒸螃蟹除了在普通的铁锅里放一个蒸架，盖上蒸外，还可以在高压锅里蒸，利用液体的沸点在较高气压下会上升的物理现象对水施加压力，从而加快食物成熟的效率，但是一定要蒸熟，杀死寄生虫。

吃螃蟹能够促进人体的能量平衡，有利于排出体内的毒素，适合便秘的人食用。吃螃蟹可以堕胎吗有湿疹的可以吃螃蟹吗月经不调月经安全吗月经推迟怎样催月经来螃蟹引起的湿疹多久能好月经推迟了，怎样让月经来。为了防止这些病原微生物入侵人体，在吃螃蟹的时候一定要蒸熟彻底。螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分等营养成分，同时也富含钙磷等微量元素，既可补充营养，也有助于预防儿童骨质疏松和佝偻病。

1、螃蟹蒸多长时间才好吃呢

对于部分螃蟹，其中可能会携带有寄生虫，通过高温长时间的加热，这些寄生虫一般也会随之被杀灭。另外，对于有特殊体质的宝宝，如湿疹、过敏性哮喘家族史等，这些宝宝最好不要吃螃蟹，因为海鲜等食物更容易引起过敏和哮喘发作。发烧时吃螃蟹会影响肠胃正常功能，引起呕吐、腹泻甚至过敏，加重发热，不利于病情改善。两重的螃蟹，小火蒸12分钟左右，超过四两的螃蟹要继续蒸15分钟。

2、螃蟹蒸多长时间是最佳的

一般情况下，吃螃蟹时最好不要同时使用茶柿子、葡萄石榴山楂苹果、香蕉、梨泥鳅瓜、花生和冷饮。鲍鱼一般蒸煮5-10分钟最好，10分钟左右就可以煮熟，建议不要超过10分钟。将洗净的螃蟹放入蒸笼中，加入葱花和姜片，既能去除腥味，又能保持螃蟹的新鲜。如果鲍鱼的个头较小，用大火煮7分钟左右能够煮熟了，大头较大的鲍鱼则需要煮15分钟，注意煮的时间不要太长，否则鲍鱼的肉质会变老，口感会下降。

3、螃蟹蒸多长时间为宜

需要注意的是，螃蟹蒸熟后应该立即食用，否则就会影响口感和风味。此外，吃螃蟹还能促进人体的能量平衡，有利于排出体内毒素，适合便秘的人食用。蒸河蟹的具体方法是在锅里放入足够的水，在锅里放入蒸笼，将河蟹放在蒸笼上，用大火蒸至河蟹的壳变红，然后用中火煮8-15分钟。如果没有蒸煮15-30分钟，没有蒸熟的螃蟹中会存在一定的病原微生物，人体吃了此种螃蟹后，病原微生物也会同时进入机体内。