这种猪最大的特点就是骨头大，所以如果要吃大棒骨的话皖北黑猪是非常适合的。因为在培育这种黑猪的时候，就是在比价先进的模式下养殖的，所以淮安黑猪非常利于现代化养猪场养殖。说到河北黑猪，猪倌巴巴就感到比较亲切了，因为我认识的一个河北朋友他们家里就是养殖这种黑猪的。今次，猪倌巴巴为大家介绍一下我国的八大地方黑猪品种，如果有一天它们灭绝了，请大家记住它们也曾存在过。
淮安黑猪是我国近些年才培育出的良种地方黑猪，目前已经成为我国江苏地区畜牧行业的一块金字招牌。赣东黑猪的出现对于我国的黑猪而言有着举足轻重的意义，因为原本我国的地方黑猪虽然味美但是却有着皮厚的缺点。说句实话，除了淮安黑猪的处境相对比较好之外，其他的黑猪品种前途可以说是非常不明朗。有文字记载的关于皖北黑猪最早的养殖历史，大约可以追述到西汉昭帝时期，马马虎虎算下来皖北黑猪得有两千多年的历史了。
1、黑猪品种哪个最好
我之所以将莱芜黑猪放在首先位来介绍并不是没有原因的，因为这种黑猪的历史最为悠久。并且相对于其他的地方黑猪而言，里岔黑猪有着更大的体型，虽然屠宰率比较一般，但是整体的饲养报酬还是可以的。根据相关数据显示，在八十年代我国四川省雅南黑猪光是母猪的存栏量就达到了七万多头，用以配种的雅南黑猪种公猪数量也达到了了两千多头。
2、黑猪汤骨
徒河黑猪相对于其他的猪种而言最大的优势就是耐粗饲，其他品种的猪如果没有精饲料的支持，生长速度势必会受到比较严重的影响。尽管它们的饲养报酬比不上普通的三元猪，但是淮安黑猪的养殖污染更小，对于缓解环境压力有着重要的意义。从全国范围内来讲，河北黑猪的养殖量可谓微乎其微，但是在河北一些地区，这种猪还是比价受欢迎的，单价也要高于普通的三元猪。
3、黑猪图片
值得一提的是巴克夏黑猪本身也是杂交猪，它来自于英国，但是有着三分之一的中国血统（由英国本地猪与中国猪、暹罗猪杂交而成）。这种黑猪最大的一个特点就是身体里多了两根肋骨，所以这种黑猪算得上是世界上最适合做排骨的黑猪品种。将赣东黑猪放在第二位来讲，主要是因为这种猪在我国地方黑猪的杂交学方面意义深远。皖北黑猪不像莱芜黑猪的历史一样那么悠久，但是相对于其他的地方猪品种来说，皖北黑猪依旧是老前辈般的存在。
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