杨梅怎样保鲜存放不会坏，杨梅怎样保鲜存放时间最长-360防治网

今天在果摊上看到那一筐筐鲜红诱人的杨梅，个个都鲜艳动人，让人忍不住一不小心就买了过多。杨梅中含有大量的水分以及糖分等，很容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间很短，而冷藏条件下可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长杨梅的保存时间。因此，如果想要更好地保存杨梅并保持其原有的口感和鲜美，冷冻是更为合适的选择。

将新鲜杨梅清洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，把杨梅冻成冰。杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱。冷冻前，只需将杨梅洗净、沥干水分，然后放入冷冻袋或密封容器中，去除空气并密封好。煮杨梅：在一个锅里加入适量的清水，烧开后将洗净的杨梅放入锅中。

1、杨梅怎样保存吃的时间长些

比较专业的杨梅保鲜方法，是将杨梅预冷之后用保鲜剂保鲜，装袋，然后尽量的挤压掉袋中空气再密封好，放在筐中，再加入适量的冰袋或冰块进行保存。杨梅的保存方法是有很多种的，不管是选择哪一种方法，都应该要将其处理到位，如果想把它保存的时间延长的话，最好是选择冷冻保存，希望本文的讲述能够对各位提供正确的参考。特别是在长时间的冷藏后，杨梅可能会变得水分流失，果肉变得不鲜美，口感变得较为黏腻。

2、杨梅怎样保存的久一点

杨梅果味酸甜，既可直接食用，又可加工成杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。经过上文的介绍后，相信大家对杨梅怎么保存时间长已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。杨梅的保存期比较短，做成杨梅酒是比较好的选择，做杨梅酒的白酒，可以用一般的糟烧或米烧白酒，先用凉开水把杨梅洗净晾干，浸的时候酒没过杨梅即可，并密封保存。

3、杨梅怎样保存可以放一个星期

将杨梅泡成果酒也是很常见的一种食用及保存方法，一般这样可以保存几个月，甚至一年不等。很多人都会将其直接放入冰箱冷藏，其实这是错误的，这样做不仅会影响口感，还容易失去原本的鲜美。杨梅是一种味道酸甜爽品，营养价值特别高的水果，这种水果能开胃消食也能减肥瘦身，但是新鲜的杨梅却很容易变质。杨梅在室温下保存时间是最短的，如果拿出来吃时发现明显发酸，那可能是已经变质，就不宜再食用。